Pagrindinė liežuvio funkcija yra skonio pojūtis, leidžiantis atskirti įvairius maisto skonius. Bet ar žinojote, kad liežuvis atlieka įvairių kitų funkcijų? Sužinokime daugiau apie šį raumenų organą, esantį burnoje.
Susipažinkite su liežuviu
Liežuvis yra griaučių raumenų rinkinys, esantis burnos dugne, padengtas gleivine, kuri atrodo šiurkšti. Ši šiurkšti liežuvio paviršiaus tekstūra atsiranda dėl mažų papilių iškilimų. Papilės yra skonio pumpurų galai, kurie yra sujungti su smegenų nervais, todėl galite paragauti įvairių maisto skonių – kartaus, rūgštaus, sūraus, saldaus ir pikantiško.
Papilių skaičius kiekvienam žmogui nebūtinai yra vienodas. Žmonės, turintys daug papilių, yra jautresni gyliui ir skonio įvairovei. Liežuvio paviršiuje gali būti balta pluta. Tai yra įprasta, nors dažniau pasitaiko vyresnio amžiaus žmonėms.
Liežuvio dalys
- Liežuvio galas ir kraštas. Ši dalis apima priekinę liežuvio dalį (galiuką), taip pat dešinę ir kairę (kraštą). Liežuvio galas ir kraštas gali laisvai judėti pirmyn, atgal, dešinėn arba kairėn.
- Liežuvio pagrindas. Šiame skyriuje yra daug jutimo ląstelių, kurios palaiko liežuvio funkciją jausti ir liesti ką nors, kas patenka į burną.
Liežuvio šaknis. Ši dalis dar vadinama liežuvio pagrindu, ji yra apatinėje liežuvio pusėje taip, kad jos nesimatytų iš už burnos ribų. Liežuvio šaknis arba pagrindas negali laisvai judėti ir yra prijungtas prie burnos dugno.
Liežuvyje yra daug raumenų ir nervų, kurie padeda aptikti ir perduoti skonio signalus į smegenis. Šių raumenų buvimas leidžia liežuviui laisvai judėti visomis burnos ertmės kryptimis.
Vienintelis kaulas, tiesiogiai liečiantis liežuvį, yra hipoidinis kaulas. Šis kaulas yra tarp kaklo ir smakro vidinės pusės. Liežuvis taip pat turi kitą dalį, vadinamą frenulum. Ši dalis jungia liežuvį su burnos ertme, taip pat tarnauja kaip atrama liežuviui.
Kokias funkcijas atlieka liežuvis?
Kaip skonio pojūtis
Liežuvyje yra skonio receptoriai, skirti ragauti maistą, gėrimus ar bet ką, kas patenka į burną. Šie receptoriai randami skonio pumpuruose. Tokiu būdu galite atskirti saldų, rūgštų, sūrų, kartaus, gerą ar blogą skonį.
Padėk čiulbėti
Kūdikiai čiulpdami motinos pieną naudoja liežuvį. Liežuvis padeda čiulpti skysčius, kurie patenka į burną.
Padeda valgymo, kramtymo, malimo, rijimo ir seilių išsiskyrimo procesui
Liežuvis gali laisvai judėti burnoje, kad liežuvis galėtų padėti apdoroti maistą ir gėrimus nuo kieto iki minkšto, kad juos būtų lengva nuryti. Kramtant liežuvis ir skruostai kartu perneša maistą tarp dantų, kad jį būtų galima kramtyti. Liežuvis prispaudžia susmulkintą maistą (bolusą) prie gomurio ir perkelia boliusą į gerklę, pradėdamas rijimo procesą. Tada jis patenka į skrandį ir yra apdorojamas virškinimo organuose. Šis liežuvio judesys taip pat skatina seilėtekį.
Padėkite liesti
Liežuvio galiukas yra viena jautriausių kūno dalių. Liežuvio galiukas padeda pajusti arba atpažinti gaunamą maistą ir išvalyti maisto likučius burnoje.
Padėkite bendrauti
Gebėjimas judinti liežuvį taip pat naudojamas kalbėti. Liežuvis veikia kartu su lūpomis ir dantimis, kad garsai, sklindantys iš gerklės, būtų aiškūs ir suprantami kitam asmeniui.
Apsaugo burną nuo mikrobų
Liežuvio apačioje yra apsauginių ląstelių rinkinys, vadinamas liežuvine tonzile. Šios ląstelės yra už burnos ertmės ir kartu su gomurinėmis tonzilėmis (tonzilėmis) ir ryklės tonzilėmis (adenoidais). Tonzilės yra burnos ertmės kairėje ir dešinėje, o adenoidai yra galinėje nosiaryklės sienelėje. Abu yra įpareigoti apsaugoti kūną nuo mikrobų, kurie gali patekti per burną.
Atpažinę liežuvio dalis ir įvairias jo funkcijas, suprasite, kaip svarbu palaikyti visos burnos ertmės sveikatą. Kad išlaikytumėte burnos sveikatą, visada turėtumėte palaikyti švarų liežuvį, nes vien tik išsivalyti dantis neužtenka. Higiena ir liežuvio sveikata padės išvengti įvairių ligų grėsmės.