Dėl didelio cukraus kiekio kraujyje diabetu (diabetu) sergantiems žmonėms taikomi įvairūs mitybos apribojimai. Teigiama, kad vaisiai yra vienas iš mitybos apribojimų diabetikams. Tiesą sakant, vaisiuose vis dar yra maistinių medžiagų, reikalingų diabetu sergantiems žmonėms.
Svarbiausia, kad žmonės, sergantys cukriniu diabetu, turi apriboti suvartojamų vaisių kiekį, kad jie neturėtų blogo poveikio. Taigi, kokie yra vaisių tabu diabetikams, kuriems reikia daugiau dėmesio skirti suvartojamo kiekio kiekiui?
Ar tiesa, kad diabetikams yra vaisių tabu?
Vaisiai yra naudingi organizmo sveikatai, taip pat ir žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.
Tačiau kai kuriuose vaisiuose yra daug cukraus, todėl diabetu sergantys žmonės turi riboti jų vartojimą.
Mayo klinika teigia, kad Kai kuriuose vaisiuose yra daugiau cukraus nei kituose, tačiau tai nereiškia, kad jų iš viso negalima valgyti.
Taigi, tai nereiškia, kad kai kurie vaisiai yra tabu diabetikams. Tačiau diabetikams reikia daugiau dėmesio skirti suvalgomų vaisių kiekiui.
Vaisių tabu, į kuriuos reikia atsižvelgti diabetikams
Svarbu atkreipti dėmesį į angliavandenių kiekį vaisiuose, nes jie gali turėti įtakos cukraus kiekiui kraujyje jūsų organizme.
Vienoje vaisių porcijoje angliavandenių yra 15 g. Porcijos ar porcijos, kurią galite valgyti, dydis taip pat priklauso nuo angliavandenių kiekio vaisiuje.
Čia yra įvairių vaisių, kurių diabetikams yra tabu valgyti per daug.
1. Bananas
Bananai yra vienas iš vaisių, kuriuose yra daug angliavandenių. Prinokę bananai turi 23 g angliavandenių.
Jei bananai valgomi pakankamomis porcijomis, jie yra saugūs diabetikams.
Kita vertus, dideliais kiekiais bananai yra mažiau saugūs diabetui. Todėl bananų suvartojimą reikia apriboti iki pusės gabalėlio kiekvieno valgio metu.
2. Arbūzas
Arbūzas taip pat yra vienas iš tabu vaisių, kuriuos diabetikams draudžiama valgyti per daug.
Priežastis ta, kad 100 g arbūzo turi gana aukštą glikemijos indeksą (GI), kuris yra 72.
Jo patarimas: kiekvieno valgio metu reikia apriboti arbūzo vartojimą iki vieno ar dviejų vidutinio dydžio gabalėlių.
3. Ananasas
Kitas vaisius, kurio diabetikams neturėtų valgyti per daug, yra ananasai.
Taip yra todėl, kad ananasuose yra gana didelis gliukozės kiekis – 10 g kiekvienoje porcijoje (iš 100 g porcijos).
Todėl apribokite ananasų vartojimą iki vieno ar dviejų mažų gabalėlių vieno valgio metu.
4. Kriaušės
JAV žemės ūkio departamentas teigia, kad kriaušėse kiekvienoje porcijoje (100 g) yra 15,1 g angliavandenių ir 9,69 g cukraus.
Štai kodėl kiekvieno valgio metu šio vaisiaus suvartojimą reikia sumažinti bent iki pusės vidutinio dydžio vaisiaus.
5. Vynas
Kitas vaisius, kurio diabetikai neturėtų valgyti dideliais kiekiais, yra vynuogės.
Taip yra todėl, kad vynuogėse yra daug angliavandenių ir cukraus. 100 g vynuogių yra 18,1 g angliavandenių ir 15,5 g cukraus.
Taigi, diabetikams patariama sumažinti vyno vartojimą, kad cukraus kiekis kraujyje nepadidėtų.
6. Vyšnios
Panašiai kaip vynuogės, vyšnios taip pat yra vaisiuose, kuriuose gausu angliavandenių ir cukraus. Štai kodėl tie, kurie serga cukriniu diabetu, turi apriboti vyšnių vartojimą.
Remiantis JAV žemės ūkio departamento svetaine, 100 g vyšnių yra 16 g angliavandenių ir 12,8 g cukraus.
7. Mangas
Mangai dažnai reklamuojami kaip vienas didžiausio cukraus kiekio vaisių. Akivaizdu, kad jums, sergantiems cukriniu diabetu, reikia sumažinti šio vieno vaisiaus vartojimą.
Na, o 100 g mango porcijoje yra 15 g angliavandenių ir 13,7 g cukraus.
Dėl šios priežasties mangai yra vienas iš vaisių tabu diabetikams.
8. Obuolys
Obuoliai taip pat yra vaisiai, kuriuose yra daug angliavandenių ir cukraus. 100 g obuolių yra 14,8 g angliavandenių ir 12,2 g cukraus.
Dėl šios priežasties obuoliai yra įtraukti į tabu, kad diabetikams valgyti per daug.
9. Fig
Figose arba dar vadinamose figose yra daug angliavandenių ir cukraus. 100 g figų yra 19,18 g angliavandenių ir 16,26 g cukraus.
Tai reiškia, kad figos yra vienas iš tabu diabetikams valgyti didelėmis porcijomis.
10. Vaisių sultys
Be aukščiau paminėtų vaisių, tiems, kurie serga cukriniu diabetu, taip pat reikia mažinti vaisių ar sulčių mišinį.
Taip yra todėl, kad vaisių sultys gali greičiau padidinti cukraus kiekį kraujyje nei švieži vaisiai, kurie valgomi iš karto.
Tai galioja net jei į sultis nededate jokių papildomų saldiklių.
11. Džiovinti vaisiai
Dar viena vaisių rūšis, kurią diabetikams draudžiama vartoti per daug, yra džiovinti vaisiai, ypač tie, į kuriuos pridėta cukraus.
Rekomenduojama džiovintų vaisių porcija – apie 30 g. Porcija prilygsta vienam šaukštui džiovintų vaisių.
Atminkite, kad diabetikai gali valgyti vienuolika aukščiau išvardytų vaisių rūšių, jei jų nėra per daug.
Jei suvalgę aukščiau išvardytų vaisių jaučiate nerimą keliančius simptomus, susijusius su diabeto komplikacijomis, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Ar jūs ar jūsų šeima sergate cukriniu diabetu?
Tu nesi vienas. Prisijunkite prie diabeto pacientų bendruomenės ir raskite naudingų kitų pacientų istorijų. Užsiregistruokite dabar!