Bunga Lawang arba žinomas kaip kurčias yra prieskonis, kilęs iš pietų Kinijos ir Vietnamo. Paprastai šis vienas prieskonis naudojamas daugelyje patiekalų, ypač azijietiškų. Augalai moksliniais pavadinimais Illicium verum Ji yra žvaigždės formos, kurią sudaro aštuoni segmentai. Kiekviename segmente yra maža ruda sėkla, tokios pat spalvos kaip gėlė. Tiesą sakant, yra daugybė žvaigždžių anyžių privalumų, kurių gaila praleisti.
Lawang gėlių nauda sveikatai
Lawang gėlės turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui:
1. Priešgrybelinis ir antibakterinis
Pirmasis Lawang gėlių privalumas yra tai, kad jis veikia kaip priešgrybelinis ir antibakterinis preparatas. Remiantis Korean Journal of Medical Mycology, šis augalo ekstraktas turi natūralių priešgrybelinių ir antibakterinių savybių. Lawang gėlės gali kontroliuoti tam tikrų rūšių grybus, tokius kaip Candida albicans.
Šis grybelis yra dažniausia infekcijos priežastis. Paprastai Candida albicans gali nekontroliuojamai augti ir sukelti kandidozę. Be to, Taivano mokslininkai taip pat nustatė, kad žvaigždanyžiuose yra keturi antimikrobiniai junginiai, kurie yra veiksmingi prieš 70 vaistams atsparių bakterijų padermių.
2. Veikia kaip antioksidantas
Bunga Lawang sudėtyje yra linaool eterinio aliejaus ir vitamino C, kuris yra antioksidantų šaltinis. Antioksidantai yra natūralūs junginiai, apsaugantys kūno ląsteles nuo žalos, kurią sukelia laisvieji radikalai ir aplinkos toksinai, tokie kaip cigarečių dūmai ir oro tarša.
Laisvieji radikalai organizme pagreitina organizmo senėjimo procesus. Dėl to rizikuojate susirgti įvairiomis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos, vėžys ir priešlaikinis odos senėjimas. Tyrimas, paskelbtas žurnale Chemico-Biological Interactions, parodė, kad žvaigždanyžius netgi gali sumažinti vėžio ląstelių vystymąsi.
3. Gerinti nėščiųjų sveikatą
Be to, kad žvaigždanyžius gali pagerinti bendrą kūno būklę, jis gali padėti įveikti įvairias ligas nėštumo metu. Kad šis žolinis augalas būtų saugus ir tinkamas vartoti nėštumo metu.
Tiesą sakant, krūtimi maitinančios mamos taip pat gali išbandyti žvaigždinį anyžių, kad padidintų pieno gamybą. Antholio junginiai žvaigždanyžiuose taip pat pasižymi panašiomis savybėmis kaip estrogenas, galintis reguliuoti moterų hormonų funkciją.
4. Sveika virškinimo sistema
Bunga Lawang yra prieskonis, kuriame gausu skaidulų. Ne naujiena, kad skaidulos gali palaikyti sveiką virškinimo sistemą, pavyzdžiui, įveikti vidurių pūtimą, mėšlungį ir vidurių užkietėjimą. Skaidulos gali suminkštinti ir suminkštinti išmatas, kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo.
Per ilgai užsikimšęs vidurių užkietėjimas gali išsivystyti į hemorojų, kuris gali sukelti skausmingus ir kruvinus žarnyno judesius. Viename šaukšte Lawang gėlių ekstrakto yra vienas gramas skaidulų arba 3–4 procentai jūsų dienos poreikio, priklausomai nuo amžiaus ir lyties.
5. Gripo ir kosulio įveikimas
„Lawang“ gėlių pranašumai, kurių galbūt nesitikėjote, yra gripo ir kosulio įveikimas. Taip yra todėl, kad žvaigždanyžiuose yra daug šikimo rūgšties. Remiantis medicinos virusologijos žurnalu, šikimo rūgšties ir antioksidanto kvercetino derinys gali sustiprinti imuninę sistemą.
Taip organizmas gali optimaliai apsisaugoti nuo ligų priepuolių, ypač tų, kuriuos sukelia virusai. Be to, tris kartus per dieną išgeriant puodelį Lawang gėlių ekstrakto arbatos, sumažėja kosulys ir gerklės skausmas.
6. Miego sutrikimų įveikimas
Citata iš Mercola, Lawang gėlė taip pat plačiai naudojama įvairiems miego sutrikimams gydyti. Priežastis ta, kad tradicinė medicina nustato, kad Lawang gėlė turi švelnių raminamųjų savybių, kurios padeda nuraminti nervus. Stenkitės kiekvieną dieną gerti Lawang gėlių ekstrakto arbatą. Jei miego sutrikimas gali būti išspręstas, pagerės jūsų fizinės ir psichinės sveikatos kokybė.