Mėtų ar pipirmėčių lapelių galite rasti įvairiose porcijose. Pradedant nuo gėrimų, virimo mišinių, iki eterinių aliejų pavidalu. Nepaisant mažo dydžio, mėtų lapų nauda abejoti nereikia, nes juose yra maistinių medžiagų, kurios iš tikrųjų naudingos organizmui. Kokia nauda? Pažvelkime į šią apžvalgą.
Mėtų lapų maistinė sudėtis
Pipirmėčių arba mėtų lapai, kurie taip pat turi lotynišką pavadinimą Mentha piperita L. yra augalas, kurį daugelis žmonių naudoja kaip tradicinę mediciną. Štai kodėl daugelis kasdienių produktų, kuriuose naudojamas šis lapas. Pavyzdžiui, kramtomoji guma, kvapo gaivikliai, dantų pasta, burnos skalavimo skystis ir vėjo aliejus, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra mėtų lapai.
Be to, žmonės į patiekalus ar gėrimus deda ir mėtų lapelių. Pasirodo, kad mėtų lapai naudojami dėl gausaus maistinių medžiagų kiekio. 100 gramų lapų yra įvairių maistinių medžiagų, įskaitant:
- Baltymai: 3,8 g.
- Riebalai: 0,9 gramo.
- Natris: 31 mg.
- Angliavandeniai: 15 gramų.
- Skaidulos: 8 gramai.
- Kalcis: 243 mg.
- Geležis: 5,08 mg.
- Kalis 569 mg.
- Folio rūgštis: 114 mcg.
- Vitaminas A: 212 mcg.
- Niacinas (vitaminas B3): 1706 mg.
- Vitaminas C: 31,8 mg.
Mėtų lapų nauda sveikatai
Remiantis maistine medžiaga, tyrimai rodo tam tikrą mėtų lapų potencialą sveikatai, įskaitant:
1. Malšina galvos skausmus
Kai užklumpa galvos skausmas, jūsų veikla turi būti trukdoma. Gali prireikti kurį laiką pailsėti, kad galvos skausmas atlėgtų. Greitas būdas – išgerti vaistus nuo galvos skausmo, kurių galite nusipirkti parduotuvėje ar vaistinėje.
Jei nenorite vartoti vaistų, galite naudoti eterinius aliejus su mėtų lapų ekstraktu. 2016 m. Heinze ir kitų Berlyno mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad mėtų lapų eterinis aliejus buvo toks pat veiksmingas kaip acetilsalicilo rūgštis ar paracetamolis malšinant įtampos galvos skausmą.
Mėtų lapų eterinio aliejaus privalumai gali būti naudojami suaugusiems ir vyresniems nei 6 metų vaikams gydyti ūminius galvos skausmus.
2. Blogo burnos kvapo įveikimas
Yra priežastis, kodėl kramtomoji guma, dantų pasta, burnos skalavimo skystis ar burnos gaiviklis naudoja mėtų lapus kaip pagrindinį ingredientą. Matyt, mėtų lapai turi savybių, naikinančių blogą burnos kvapą (halistozę). Taigi, naudojant mėtų pagrindu pagamintą produktą, kelias valandas galite atsikratyti nemalonaus burnos kvapo.
Šių lapų kvapas gali užgožti blogą kvapą. Tačiau šis lapas negali sumažinti bakterijų, sukeliančių blogą burnos kvapą. Be produktų, kuriuose yra pipirmėčių, galite kramtyti žalius mėtų lapus arba iš šių lapelių pasigaminti arbatos nuovirą.
3. Palengvinkite PMS simptomus
Menstruacijų metu daugelis moterų patiria priešmenstruacinio sindromo (PMS) arba priešmenstruacinio sindromo simptomus. PMS, iš kurių vienas yra skrandžio spazmai. Ši būklė atsiranda dėl to, kad aplink gimdą yra raumenų, kurie susitraukia. Jei esate vienas iš tų, kurie patiria šią būklę, galite naudoti mėtų lapelius.
Remiantis žurnalo atliktais tyrimais Irano slaugos ir akušerijos tyrimų žurnalas, Pipirmėtės gali padėti sumažinti gaubtinės žarnos raumenų spazmus, o tai gali padėti sumažinti menstruacijų spazmus.
Arbatos ar mėtų lapų ekstrakto gėrimas 3 dienas nuo menstruacijų pradžios veiksmingiau sumažina skrandžio spazmų sunkumą ir dažnumą nei ibuprofenas ar naproksenas.
4. Gerina funkciją ir smegenų sveikatą
Žurnale yra tyrimo teiginys Maistinių medžiagų kuriame minima, kad įkvėpus eterinių aliejų aromatą iš mėtų lapų, gali būti naudinga smegenų veiklai. Šis eterinis aliejus gali pagerinti koncentraciją, paryškinti atmintį ir pagreitinti jo įkvepiančių žmonių smegenų užduočių apdorojimą.
Tyrėjai paaiškino, kad iš 3 užduočių, skirtų smegenims, dvi iš jų turėjo didelę koncentraciją, kai buvo eterinis aliejus iš mėtų lapų.
Be to, eterinis aliejus iš mėtų lapų, kurie taip pat maitina smegenis, padeda sumažinti stresą ir nerimą. Pipirmėčių eterinis aliejus gali suaktyvinti GABA (gama-aminosviesto rūgšties) receptorius.
GABA receptoriai yra neurotransmiteriai, kurių užduotis yra blokuoti tam tikrus smegenų signalus, pavyzdžiui, sumažinti neigiamus jausmus, tokius kaip nerimas ir stresas. Šio aliejaus įkvėpimas taip pat sukuria ramybę, o tai gali padėti pagerinti jūsų nuotaiką.
5. Padeda geriau išsimiegoti
Kaip paaiškinta anksčiau, eterinis aliejus iš mėtų lapų gali sumažinti nerimą ir stresą. Na, o ši savybė turi įtakos ir stresą patiriančių ar nerimo sutrikimų turinčių žmonių miego kokybei.
Žmonės su šia liga dažnai patiria nemigą. Kartais jiems sunku užmigti, jie vis prabunda naktį arba pabunda labai anksti ir negali užmigti. Dėl mėtų lapų pranašumų jie gali gerai miegoti. Taip pat gali būti naudinga gerti šią arbatą prieš miegą.
Sveiki patarimai, kaip vartoti mėtų lapus
Mėtų lapų naudą galite gauti vartodami lapus tiesiogiai arba naudodami aliejaus ekstraktą.
Renkantis, kurie mėtų lapai yra geri ir tinkami vartoti, rinkitės ryškiai žalio paviršiaus lapus, kurie nėra dėmėti. Laikyti mėtų lapelius plastikiniame maišelyje arba plastikiniame inde šaldytuve iki vienos savaitės.
Iš esmės, jūs taip pat galite užsiauginti arba užsiauginti savo mėtas namuose. Mėta – augalas, kuriam nereikia didelio ploto ar vazono. Mėtų sėklas sodinkite į mažus vazonėlius, padėkite į virtuvės langą, kur yra saulės šviesos.
Kruopščiai laistykite, per kelias savaites mėtų augalas bus paruoštas skinti ir naudoti. Mėtų auginimas savo namuose taip pat gali padėti atbaidyti skruzdėles ir muses, nes šie gyvūnai linkę nemėgti mėtų kvapo.
Kaip ir daugelis kitų žolelių, mėtų lapai taip pat gali turėti šalutinį poveikį organizmui. Per daug pipirmėčių eterinio aliejaus naudojimas gali būti toksiškas.