Vitaminas B1, dažnai dar vadinamas tiaminu, turi naudos paverčiant angliavandenius iš maisto į energiją. Taigi, jei jums trūksta vitamino B1, organizmas greitai pajus nuovargį ir trūks energijos.
Kaip vitaminas B1 veikia organizme? Kokią naudą dar galite gauti iš šio vitamino? Patikrinkite atsakymą per šią apžvalgą.
Vitamino B1 nauda sveikatai
Vitaminas B1 (tiaminas) yra maistinė medžiaga, kuri atlieka svarbų vaidmenį formuojant energiją. Jūsų organizmui taip pat reikia šio vitamino, kad nervų sistema, širdis ir raumenys veiktų tinkamai.
Kaip ir kiti B grupės vitaminų tipai, tiaminas yra vandenyje tirpus vitaminas. Tiaminas iš maisto bus absorbuojamas plonojoje žarnoje ir pernešamas per visą kūną. Jei turite per daug vitamino B1, jūsų organizmas jo pašalins su šlapimu.
Tiamino galite rasti kasdienėje dietoje, taip pat multivitaminų papilduose. Pakankamas vitamino B1 suvartojimas suteiks jūsų kūnui šių savybių.
1. Užkirsti kelią avitaminozei
Svarbiausia vitamino B1 nauda yra avitaminozės prevencija. Ši liga atsiranda dėl to, kad organizmas negali paversti iš maisto gaunamų angliavandenių energija. Tai sukelia piruvo rūgšties kaupimąsi kraujyje ir sukelia beriberio simptomus.
Beriberi gydomas vitamino B1 papildais tabletėmis arba injekcijomis. Jei paciento būklė yra pakankamai sunki, medicinos personalas skirs papildus per IV. Tada gydytojas periodiškai stebės paciento būklę.
2. Padeda formuotis energijai
Maistas, kurį valgote, bus virškinamas skrandyje iki mažiausio pavidalo. Po to plonoji žarna gali absorbuoti angliavandenius, riebalus ir baltymus. Tada vitaminas B1 padeda visas šias maistines medžiagas paversti ATP.
ATP (adenozino trifosfatas) yra molekulė, kuri perneša energiją į ląsteles, kad ląstelės galėtų atlikti savo funkcijas. Kai baigsis ATP, jūsų kūnas jausis silpnas ir neturės energijos. Tai reiškia, kad jūsų organizmui reikia maisto, kad susidarytų naujas ATP.
3. Palaikykite smegenų funkciją
Atrodo, kad vitaminas B1 turi naudos gerinant smegenų veiklą, ypač žmonėms, sergantiems Alzheimerio liga. Tai liudija tyrimas, paskelbtas Vietnamo Amerikos medicinos tyrimų fondas 2011 metais.
Tyrimas parodė, kad vitamino B1 vartojimas gali pagerinti Alzheimerio liga sergančių žmonių pažinimo funkciją. Kognityvinė funkcija – tai smegenų funkcija, apimanti gebėjimą mąstyti, priimti sprendimus, mokytis ir panašiai.
4. Padeda sumažinti stresą
Pasak dr. Sherry Ross, akušerė ir moterų sveikatos ekspertė Providenso Sent Džono sveikatos centre, JAV, tiamino vartojimas gali padėti kontroliuoti nuotaikos ir fizinius sutrikimus dėl streso.
Štai kodėl tiaminas dažnai vadinamas antistresiniu vitaminu. Vartodami pakankamai vitamino B1, lengvai stresą patiriantys žmonės galės jaustis ramesni, pozityviai mąstyti, geriau kovoti su nerimą keliančiu stresu.
5. Sumažina kataraktos riziką
Keli ankstesni tyrimai parodė, kad vitamino B1 ir kitų maistinių medžiagų pakankamumas gali sumažinti kataraktos riziką. Žmonės, vartojantys daug baltymų, vitaminų A, B1, B2 ir B3, taip pat turi mažesnę riziką.
Specialistai teigia, kad pakankamas vitaminų C, E ir B komplekso vartojimas gali apsaugoti akies lęšiuką nuo kataraktos išsivystymo galimybės. Žmonėms, sergantiems katarakta, lęšiukas yra labiausiai paveikta akies dalis.
6. Išsaugoti širdies ligomis sergančių žmonių sveikatą
Žmonės, sergantys širdies ligomis, paprastai reguliariai vartoja diuretikų tabletes, kad pašalintų vandens perteklių. Tačiau diuretikai taip pat gali padidinti vitamino B1 trūkumo riziką, nes šis vitaminas lengvai pasišalina su šlapimu.
Keletas nedidelių tyrimų rodo, kad norint kovoti su tuo, reikia vartoti vitamino B1 papildus. Tokiu būdu širdies ligomis sergantys žmonės, kurie reguliariai vartoja diuretikų, vis tiek gali patenkinti savo kasdienį tiamino poreikį.
7. Palengvinkite tam tikrų ligų ar būklių simptomus
Manoma, kad vitaminas B1 ne tik palaiko bendrą kūno sveikatą, bet ir padeda palengvinti kelių ligų ir sveikatos būklių simptomus, pavyzdžiui:
- opa,
- ŽIV/AIDS,
- gimdos kaklelio vėžys,
- 2 tipo diabetas,
- girtas,
- glaukoma ir kiti regėjimo sutrikimai,
- 2 tipo cukriniu diabetu sergančių pacientų inkstų funkcijos sutrikimas, taip pat
- susilpnėjusi imuninė sistema.
Vitamino B1 nauda, padedanti įveikti įvairias pirmiau minėtas sąlygas, yra tikrai daug žadanti. Tačiau šias išvadas vis dar reikia tirti toliau.
Vitaminas B1 yra esminė maistinė medžiaga, kurios negalima pasigaminti ar kaupti organizme. Todėl šio vitamino jums reikia gauti iš išorės, gaunamo su maistu.
Be maisto, vitamino B1 naudos galite gauti ir naudodami papildus. Tačiau būtinai pasitarkite su gydytoju, kad išsiaiškintumėte tinkamą dozę.