Galbūt jūs dažnai girdėjote apie maisto papildus, skirtus kūno sveikatai pagerinti, gaunamus iš spirulinos. Priežastis ta, kad šio priedo šaltinis numatomas kaip "supermaistasdar žinomas kaip super maistas, turintis daug naudingų savybių jūsų kūnui. Kas tiksliai yra spirulina? Kokia spirulinos nauda sveikatai?
Kas yra spirulina?
Spirulina, arba paprastai vadinama melsvadumbliais (cianobakterijomis), yra organizmo rūšis, auganti tiek gėlame, tiek sūriame vandenyje. Spirulina yra augalų rūšis, kuri yra spiralės formos. Kaip ir augalai apskritai, spirulina taip pat gali gaminti energiją iš saulės šviesos per fotosintezės procesą.
Spirulina buvo žinoma šimtmečius ir ilgą laiką buvo naudojama actekų Centrinėje Amerikoje, ypač Meksikoje, kaip maisto ingredientą. Negana to, šiuo metu spirulina vis dar plačiai naudojama įvairiomis perdirbtomis formomis, tokiomis kaip papildai, veido kaukės ir net kavos latte.
Yra daug įvairių spirulinos rūšių. Tačiau du iš jų gali būti naudojami maisto ruošimui, būtent spirulina platensis (Arthrospira platensis) ir spirulina maxima (Arthrospira maxima).
Kokia spirulinos nauda sveikatai?
1. Turtingas įvairių maistinių medžiagų
Neabejotina, kad spirulinoje yra maistinių medžiagų. Šiuose organizmuose gausu įvairių jūsų organizmui būtinų maistinių medžiagų. Tarp jų yra aminorūgščių, vitamino A, vitamino B12, B1, B2, B3, B6 ir vitamino E.
Prie šio augalo „turto“ prisideda ir geležies, kalcio, magnio, fosforo, mangano ir seleno kiekis. Taigi, jums nebereikia abejoti spirulinos nauda.
2. Mažina MTL ir trigliceridų kiekį
Kaip rašoma „Very Well“ puslapyje, yra keletas tyrimų, rodančių, kad spirulina gali išlaikyti jūsų cholesterolio ir trigliceridų kiekį normos ribose. Priežastis ta, kad spirulinoje yra maistinės medžiagos C-fikocianino. Ši medžiaga vaidina svarbų vaidmenį virškinant riebalus. Be to, spirulinoje esantis gama-linolo rūgšties kiekis gali turėti įtakos riebalų gamybai organizme.
Maža to, manoma, kad spirulinos pagrindu pagamintų produktų vartojimas gali sumažinti bendrojo cholesterolio, MTL arba blogojo cholesterolio bei trigliceridų kiekį. Negana to, spirulina netgi gali padidinti DTL arba gerojo cholesterolio kiekį.
Yra tyrimų, kurių tikslas – aukštas cholesterolio kiekis organizme ir rodo, kad trigliceridų kiekis sumažėja 16,3 proc., o MTL – apie 10,1 proc., stropiai vartojant vieną gramą spirulinos per dieną, pranešė „Healthline“.
3. Kraujospūdžio lygio mažinimas
Aukštas kraujospūdis yra vienas iš veiksnių, skatinančių įvairių pavojingų ligų, tokių kaip infarktas, inkstų nepakankamumas, insultas, atsiradimą. Tačiau dabar jūs susidūrėte su keliais alternatyviais gydymo būdais, kurie gali pagerinti sveikatą, įskaitant tuos, kurių kraujospūdis padidėjęs.
Meksikos nacionalinio autonominio universiteto tyrimai rodo, kad yra ir kitų spirulinos privalumų, kurie yra naudingi tiems iš jūsų, kurie gali turėti aukštą kraujospūdį. Priežastis ta, kad šios rūšies augalai gali sumažinti kraujospūdį, reguliariai suvartodami 4,5 gramo spirulinos 6 savaites.
4. Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje
Viena iš spirulinos naudos sveikatai, kurios gaila praleisti, yra cukraus kiekio kraujyje kontrolė. Žinoma, tai labai naudinga, ypač tiems, kurie serga diabetu. Nelengva užduotis išlaikyti cukraus kiekį kraujyje normos ribose, nes yra įvairių dalykų, kurie gali turėti įtakos cukraus kiekio kraujyje pokyčiams organizme.
Tačiau perdirbtos spirulinos vartojimas gali būti vienas iš būdų išvengti cukraus kiekio kraujyje šuolių. Kinijos Farmacijos mokslų mokyklos tyrimai parodė, kad skaidulų kiekis ir gama linolo rūgštis gali ne tik sumažinti cholesterolio kiekį, bet ir sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.
Svarbu atsiminti, kad spirulina negali visiškai pakeisti vaistų nuo riebalų sutrikimų, aukšto kraujospūdžio ir diabeto. Norėdami tai padaryti, vis tiek turite pasikonsultuoti su gydytoju, kad gautumėte geriausią gydymą. Be to, prieš pradėdami vartoti spirulinos papildus, pirmiausia turite pasitarti su gydytoju arba žolininku.