Maistas sergantiems astma: ką reikia ir ko negalima •

Astma yra liga, susijusi su kvėpavimu. Nepaisant to, astma sergantys žmonės vis tiek turi būti atsargūs rinkdamiesi maistą, kurį valgo kiekvieną dieną. Nedaugelis žino, kad maisto pasirinkimas yra glaudžiai susijęs su astmos pasikartojimo rizika. Pasirinkus netinkamą maistą, astmos simptomai gali pasikartoti bet kuriuo metu, žinote! Taigi, kokie maisto produktai yra leidžiami astma sergantiems žmonėms, o kurie – ne?

Sveikos mitybos svarba sergantiesiems astma

Žmonės, sergantys astma, turi laikytis tinkamos mitybos. Be astmos simptomų kontrolės, sveika mityba gali padėti išlaikyti idealų kūno svorį.

Daugeliu atvejų antsvorio turintys ir nutukę astma sergantys pacientai lėčiau reaguoja į gydymą, kai jie patenka į ligoninę.

Tyrimas žurnale Amerikos krūtinės ląstos draugijos metraštis atskleidė, kad bandymas numesti bent 10% kūno svorio yra gera pradžia norint pasiekti idealų kūno svorį.

Geras maistas sergantiems astma

Tiesą sakant, nėra tam tikro maisto, kuris būtų tikrai veiksmingas astmai gydyti.

Tačiau selektyvus maisto pasirinkimas gali padėti kontroliuoti astmą, užkertant kelią astmos pasikartojimui.

Štai keletas gerų maisto pasirinkimų sergantiems astma:

1. Omega-3 riebalų rūgštys

Riebalai ne visada kenkia organizmui. Tol, kol atidžiai pasirenkate maisto rūšį, riebalai iš tikrųjų gali būti naudingi sveikatai.

Remiantis tyrimu, paskelbtu m Allergology International, augalinės kilmės riebalai ir omega-3 riebalų rūgštys gali sumažinti astma sergančiųjų kvėpavimo takuose atsirandantį uždegimą.

Tokiu būdu galima sumažinti astmos simptomų pasikartojimo riziką.

Tai patvirtina ir kiti tyrimai, paskelbti m Krūtinės žurnalas. Iš šių tyrimų žinoma, kad omega-3 riebalų rūgščių kiekis taip pat naudingas astma sergančių žmonių plaučių sveikatai.

Sergantiems astma sveikų riebalų galite gauti iš alyvuogių aliejaus, chia sėklų, linų sėmenų (linų sėmenų), ir graikiniai riešutai.

Nors sveikųjų gyvulinės kilmės riebalų galima rasti riebiose žuvyse, tokiose kaip lašiša, tunas ir sardinės.

2. Obuolys

Buvo atlikta daug tyrimų, kurie įrodė, kad obuoliai gali užkirsti kelią įvairioms ligų pavojai.

Naujausi įrodymai rodo, kad obuoliai netgi padeda pagerinti plaučių funkciją ir kontroliuoti astmos simptomus.

JK mokslininkų atliktas tyrimas atskleidė, kad astma sergantiems, kurie kasdien valgė obuolius, rizika susirgti astmos priepuoliu buvo mažesnė nei tiems, kurie obuolių visai nevalgo.

Be to, kad yra skanu valgyti šviežius, obuolius galite perdirbti į sultis arba kokteiliai.

Pridėkite jį su įvairiais kitais vaisiais, kad šis geras maistas sergantiems astma būtų skanesnis.

3. Morkos

Kas nepažįsta šios vienos daržovės? Morkos, geltonai oranžinis gumbas garsėja savo nauda akių sveikatai palaikyti.

Tiesą sakant, maistas, pagamintas iš morkų, turi ir kitų privalumų astma sergantiems žmonėms.

Tyrimai rodo, kad morkose esantis beta karotinas gali sumažinti fizinio krūvio sukeltus astmos priepuolius, kai organizmas jį paverčia vitaminu A.

Be to, gausus vitamino C kiekis morkose taip pat gali padėti sustiprinti organizmo imuninę sistemą.

Tai leidžia organizmui išvengti įvairių infekcijų, tokių kaip gripas ir peršalimas, kurios gali sukelti astmos priepuolius. Ypač jei simptomai, kuriuos patiriate, yra gana sunkūs.

Tačiau jūs turite būti atsargūs valgydami morkas. Kai kuriems žmonėms morkos iš tikrųjų gali sukelti alerginę reakciją, kuri sukelia astmos simptomus.

Todėl prieš vartodami morkas įsitikinkite, kad nesate alergiški morkoms.

4. Špinatai

Žalios daržovės, pavyzdžiui, špinatai, taip pat buvo įtrauktos į maisto produktų, kurie tinka sergantiems astma, sąrašą.

Folio rūgšties (vitamino B9) kiekis špinatuose gali padėti kontroliuoti astmą.

Tyrimai, paskelbti m Amerikos krūtinės ląstos draugijos metraštis irgi rado kažką panašaus.

Tyrime dalyvavę mokslininkai pranešė, kad vaikai, kuriems trūko folio rūgšties ir vitamino D, aštuonis kartus dažniau sirgo astmos priepuoliu.

Rezultatai buvo lyginami su vaikais, kurie pakankamai vartojo abiejų maistinių medžiagų.

Be špinatų, folio rūgšties taip pat galite gauti iš kitų žalių daržovių, tokių kaip brokoliai ir avinžirniai.

5. Bananas

Be nuolatinio kosulio, astmą taip pat dažnai lydi švokštimo simptomai.

Švokštimas yra švokštimo garsas, panašus į švelnų švilpimą, kai iškvepiate arba įkvepiate.

Šis garsas atsiranda dėl to, kad oras išstumiamas per užsikimšusius arba susiaurėjusius kvėpavimo takus.

Norėdami išvengti švokštimo dėl astmos, galite valgyti bananus.

Apklausa, paskelbta m Europos kvėpavimo žurnalas nustatė, kad bananai gali sumažinti astma sergančių vaikų švokštimą. Ši nauda pasiekiama dėl antioksidantų kiekio.

Bananuose gausu vandenyje tirpių fenolio rūgščių. Tiesą sakant, bananuose yra daugiau fenolio rūgšties nei bet kuriuose kituose vaisiuose, įskaitant obuolius.

Šis turinys gali padėti sumažinti kvėpavimo takų uždegimą.

Kita vertus, bananai taip pat yra vienas geriausių kalio šaltinių, galinčių padėti pagerinti plaučių funkciją.

Nenuostabu, kad bananai rekomenduojami kaip geras maistas astmatikams.

Norėdami gauti geriausios naudos, valgykite bananus su obuoliais.

6. Imbieras

Tiesą sakant, ekspertai tiksliai nežino, kaip imbieras padeda sumažinti astmos simptomus.

Tačiau jie teigia, kad šis vienas prieskonis gali padėti sumažinti alergines reakcijas, nes sumažina IgE kiekį organizme.

IgE arba imunoglobulinas yra antikūnų tipas, randamas organizme.

Šiuos antikūnus gamina imuninė sistema, kad apsaugotų organizmą nuo bakterijų, virusų ir alergenų atakų.

Jei organizmas patiria alerginę reakciją, IgE kiekis kraujyje padidės. Kaip žinoma, astma yra glaudžiai susijusi su alergijomis.

Sumažėjus IgE kiekiui organizme, pamažu mažės ir pasireiškiančios alerginės reakcijos.

Dėl to jūsų astmos simptomai gali būti labiau kontroliuojami ir retesni atkryčiai.

Tyrimai taip pat praneša, kad imbieras gali padėti sumažinti uždegimą ir blokuoti kvėpavimo takų susitraukimus.

Imbieras taip pat gali skatinti raumenų atsipalaidavimą, kaip yra kai kuriuose vaistuose nuo astmos. Štai kodėl imbieras turėtų būti naudojamas kaip geras maistas sergantiems astma.

Imbierą galima apdoroti įvairiais būdais. Pradedant nuo gėrimų, tokių kaip imbieras, gaminimo ir baigiant prieskoniu gaminant maistą.

Maisto produktai, kurių astma sergantys žmonės turėtų vengti

Yra keletas maisto produktų, kurie gali sukelti astmos simptomus, kurių astma sergantiems žmonėms reikėtų vengti, įskaitant:

1. Maisto produktuose yra sulfitų

Sulfitai yra cheminės medžiagos, randamos daugelyje maisto produktų ir gėrimų. Šios cheminės medžiagos dažnai naudojamos kaip konservantai.

Tačiau tam tikri fermentuoti maisto produktai taip pat gali sukelti chemines reakcijas, kurios natūraliai suaktyvina sulfitus.

Šie konservantai gali sukelti astmos priepuolius dėl jūsų organizme vykstančių cheminių reakcijų.

Sulfitai išskirs sieros dujas, dėl kurių kvėpavimo takai susiaurės ir bus sudirginti. Tai sukelia dusulį ir astmos priepuolius.

Toliau pateikiami didelio sulfito maisto ir gėrimų tipai, kurių astma sergantys žmonės neturėtų valgyti:

  • džiovinti vaisiai (įskaitant razinas),
  • buteliuose citrinos sultys,
  • vynuogių sultys buteliuose,
  • vynas, ir
  • melasa (cukranendrių melasa).

2. Maisto produktai, kuriuose yra dujų

Maisto produktai, kuriuose yra dujų, gali daryti spaudimą diafragmai. To nesuvokiant, tai gali sukelti spaudimą krūtinėje ir sukelti kitus astmos simptomus.

Ypač jei anksčiau taip pat sirgote padidėjusio skrandžio rūgštingumo liga (GERL).

Štai keletas maisto produktų ir gėrimų, kuriuose yra dujų ir kurių turėtų vengti astma sergantys žmonės:

  • gazuoti gėrimai,
  • supakuoti saldūs gėrimai,
  • kramtomoji guma,
  • keptas maistas,
  • daržovės, tokios kaip kopūstai ir kopūstai,
  • žirniai, dan
  • česnako.

3. Greitas maistas

Cheminių konservantų, kvapiųjų medžiagų ir dažiklių dažnai randama perdirbtuose maisto produktuose ir greitame maiste.

Kai kurie astma sergantys žmonės gali būti jautrūs arba alergiški šiems dirbtiniams ingredientams.

4. Alergenus sukeliantys maisto produktai

Kai kurie maisto produktai, dažniausiai sukeliantys į astmą panašias alergines reakcijas, yra šie:

  • Pieno produktai
  • Jūros gėrybės
  • Kvieciai
  • Kiaušinis
  • Žemės riešutas

Įsitikinkite, kad nesate alergiškas nė vienam iš aukščiau išvardytų ingredientų. Kad astma nepasikartotų, reikėtų vengti visų rūšių maisto produktų, kurie gali sukelti alergiją.

Prieš nuspręsdami vengti tam tikrų maisto produktų, pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.