Vidurių šiltinė arba vidurių šiltinė yra infekcija, pažeidžianti virškinimo sistemą dėl bakterijų Salmonella typhi . Šios bakterijos patenka į organizmą per užterštą maistą ar gėrimus. Jei esate susidūręs su šia liga, yra keletas maisto produktų, skirtų vidurių šiltinės sergantiems žmonėms, kuriuos galite ir neturėtumėte valgyti. ką nors?
Kokio tipo maistas rekomenduojamas sergantiems vidurių šiltine?
Vidurių šiltinė perduodama dėl nešvarių įpročių ir aplinkos, pavyzdžiui, retai plaunant rankas ir liečiant užkrėstus daiktus. Bakterijos, sukeliančios šiltinę, taip pat gali plisti nuo jūsų valgomo maisto.
Todėl sergant šiltine svarbu atkreipti dėmesį į maistą, kurį valgote. Jei negerai, gijimo procesas, kai gydoma vidurių šiltinė, gali būti apsunkintas.
Žemiau pateikiami maisto produktai, rekomenduojami sergantiems vidurių šiltine.
1. Minkštas maistas
Vidurių šiltinė yra liga, pažeidžianti virškinimo sistemą. Todėl patariama valgyti minkštą, minkštą ir padažą, pavyzdžiui, košę ar sriubą. Tai daroma tam, kad maistas būtų lengviau virškinamas.
Priežastis ta, kad vidurių šiltine sergančių žmonių virškinimo sistema yra prastos būklės ir užtrunka tam, kad pasveiktų. Be to, minkšto ir minkšto maisto tiekimas taip pat yra skirtas išvengti šiltinės komplikacijų, pasireiškiančių kraujavimu žarnyne ir žarnyno perforacija (žarnos sienelėje atsiranda skylių).
Citata iš Klivlando klinikos, raginama kramtyti maistą tol, kol tekstūra tampa panaši į bulvių košę. Kuo daugiau kramtote, tuo lengviau organizmas jį virškina.
2. Kaloringas maistas ir mityba
Kaloringas maistas padės greičiau pasveikti sergantiems vidurių šiltine. Taip yra todėl, kad daug kalorijų neleis numesti svorio dėl šiltinės.
Be didelio kalorijų kiekio, vidurių šiltine sergantiems žmonėms taip pat svarbu atkreipti dėmesį į maistinių medžiagų kiekį maiste, iš kurių vienas yra baltymai. Baltymai yra labai naudingi organizmui, nes yra energijos šaltinis ir statybinė medžiaga, padedanti augti ir palaikyti pažeistus audinius.
Žmonėms, sergantiems šiltine, reikia vartoti daug baltymų, kad paspartintų gijimo procesą ir sustiprintų imuninę sistemą. Taip yra todėl, kad baltymai gali atstatyti infekcijos pažeistas kūno ląsteles.
Žemiau yra keletas gerų baltymų šaltinių žmonėms, sergantiems vidurių šiltine.
- Vištos krūtinėlė
- Vištienos kepenys
- Kiaušinis
- Žuvis
- Žinoti
- Tempe
Kaip paaiškinta anksčiau, šie maisto produktai turėtų būti minkštesni ir mažesni. Galite virti, gaminti sriubą arba virti garuose.
Turėtumėte vengti kepimo būdo kepti. Kepant šiuos maisto produktus, juos bus sunkiau virškinti vidurių šiltine sergančių žmonių virškinimo traktas.
Negana to, kiaušiniai, jogurtas ir sūris yra labai lengvai virškinami ir gali būti geras baltymų šaltinis. Jogurtas gali padėti sumažinti erzinančius šiltinės simptomus, būtent viduriavimą.
3. Mažai skaidulų turintis maistas
Vienas iš maisto tabu, kurio neturėtų laikinai vartoti vidurių šiltine sergantiems žmonėms, yra valgyti maistą, kuriame yra daug skaidulų. Taip yra todėl, kad maistas, kuriame yra daug skaidulų, yra sunkiai virškinamas ir gali sudirginti jau uždegusias žarnas.
Jei norite valgyti vaisius ir daržoves, patariama valgyti vaisius ir daržoves, kuriuose yra mažai skaidulų. Taip pat įsitikinkite, kad daržovės, kurias valgote, yra virtos, kad išvengtumėte užteršimo.
Žemiau pateikiami patarimai, kaip valgyti daržoves ir vaisius sergant vidurių šiltine.
- Juah vaisiai be minkštimo
- Bananas
- Avokadas
- Obuolių padažas
- Prinokę vaisiai be odelės ir sėklų
- Bulvės be odelės
- Pomidoras be odelės ir sėklų
Taip pat galite valgyti kitus mažai skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip makaronai, balti ryžiai, bulvės, balta duona ir pan.
4. Skystis
Labai svarbu palaikyti elektrolitų ir vandens balansą organizme, kad greitai atsigautumėte nuo šiltinės. Na, o gerti daug vandens yra prievolė, kurią privalote atlikti, kad paspartintumėte vidurių šiltinės gijimą.
Viena iš vidurių šiltinės pasekmių yra viduriavimas, o šis virškinimo sutrikimas gali sukelti dehidrataciją. Todėl svarbu patenkinti skysčių poreikius. Per dieną išgerkite bent 6-8 stiklines vandens.
Be geriamojo vandens, taip pat galite vartoti daržovių sultinį ar vaisių sultis. Abu gali pakeisti elektrolitus, prarastus dėl viduriavimo. Jei dehidratacija pasunkėja, nedelsdami vykite į ligoninę tolesniam gydymui.
Maisto produktai, kurių turėtų vengti sergantieji vidurių šiltine
Aštrus maistas išties kelia apetitą, tačiau tokio maisto turėtų vengti vidurių šiltinės paveikti žmonės. Dėl vidurių šiltinės skauda žarnyną dėl bakterinės infekcijos Salmonella typhi .
Dėl aštraus maisto virškinimo organai, ypač žarnynas, pajus deginimo pojūtį, sukels patinimą ar galbūt kraujavimą. Tai, žinoma, pablogins situaciją ir pailgins paties vidurių šiltinės gijimo procesą.
Be aštraus maisto, yra ir kitų maisto produktų ir gėrimų, kurių reikėtų vengti užsikrėtus šiltine, būtent:
- Daug skaidulų turintis maistas, nes gali sutrikdyti virškinimo sistemą.
- Dėl kopūstų ir pipirų gali išsipūsti skrandis ir dažnai išsiskiria dujos.
- Stipraus česnako ir raudono skonio patiekalas. Abu gali sukelti uždegimą.
- Aštrus maistas gali pabloginti vidurių šiltine sergančių žmonių būklę.
- Taip pat reikėtų vengti kepto maisto, sviesto ir desertų.
- Venkite pirkti maisto pakelėse
Maisto vartojimo patarimai sergantiems vidurių šiltine
Kai sergate vidurių šiltine, galite jausti tokius simptomus kaip karščiavimas ir apetito stoka. Esant tokiai būklei, norėdami atkurti savo sveikatos būklę, vis tiek turite valgyti. Vadovaukitės toliau pateiktais patarimais:
- Kai neturite apetito, vartokite skystą maistą, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių sultis
- Valgykite mažomis porcijomis, bet dažnai
- Lėtai gerinkite maisto tekstūrą, nes gerėja jūsų sveikata
- Skystą maistą pakeiskite minkštu, pavyzdžiui, koše ar virtomis bulvėmis
- Kai šiltinės simptomai pradeda mažėti, pradėkite valgyti aukščiau paminėtą, normalios tekstūros maistą
Vienas iš būdų greitai pasveikti nuo vidurių šiltinės – atkreipti dėmesį į savo mitybą. Todėl, jei esate sveikimo procese, pabandykite vadovautis aukščiau pateiktais patarimais, kad paspartintumėte gijimą.
Kovok su COVID-19 kartu!
Sekite naujausią informaciją ir istorijas apie mus supančius COVID-19 karius. Prisijunk prie bendruomenės dabar!