Prieš pradėdamos ruošti kūdikiams skirtus papildomus motinos pieno maisto produktus (MPASI), mamos turi suprasti maistinių medžiagų kiekį, kuris turėtų būti jų kūdikio maiste. Be angliavandenių, baltymų, vitaminų ir mineralų, kūdikiams taip pat reikia riebalų, kad jie papildytų papildomą maistą.
Jei jums įdomu, kokie papildomi riebalų šaltiniai gali būti kūdikių kietųjų medžiagų pasirinkimas, peržiūrėkite šią išsamią informaciją.
MPASI riebalų kiekio svarba kūdikiams
Išskirtiniame motinos piene, kurį gauna kūdikiai nuo gimimo iki 6 mėnesių amžiaus, yra įvairių svarbių maistinių medžiagų, iš kurių viena yra riebalai.
Indonezijos pediatrų asociacijos (IDAI) duomenimis, motinos piene yra labai daug riebalų. Tiesą sakant, motinos pieno riebalų kiekis yra didesnis nei pieno mišinio.
Todėl, kai kūdikiai pradeda mokytis valgyti kietą maistą, riebalų sudėtis kūdikio maiste taip pat turi būti didelė, kaip ir motinos piene.
Priešingai nei suaugusiesiems, kuriems patariama apriboti riebalų suvartojimą, Kūdikiams iš tikrųjų reikia daug riebalų.
Taip yra todėl, kad riebalai reikalingi kūdikio kūno ir smegenų augimui palaikyti. Negana to, kūdikių papildomame maiste taip pat svarbu gauti riebalų, kad būtų aprūpinamos nepakeičiamomis riebalų rūgštimis.
Nepakeičiamųjų riebalų rūgščių reikia gauti su maistu, nes organizmas jų negali pasigaminti.
Pakankamas riebalų suvartojimas taip pat padeda optimizuoti riebaluose tirpių vitaminų pasisavinimą kūdikio organizme ir padidina energijos atsargas.
Nepaisant to, PSO, kaip pasaulio sveikatos agentūra, rekomenduoja, kad kūdikių papildomas maistas būtų aprūpintas subalansuotai.
Kitos maistinės medžiagos, kurių taip pat reikia papildomame maiste, pavyzdžiui, angliavandeniai, baltymai, vitaminai ir mineralai.
Jei riebalų tiekimas nesubalansuotas su kitomis maistinėmis medžiagomis, kūdikiui gresia tam tikri mitybos trūkumai ar trūkumai.
Riebalų šaltinių pasirinkimas papildomam kūdikių maistui
Bet koks riebalų šaltinis iš tikrųjų gali būti duotas kūdikiui, jei jis yra lengvai prieinamas ir yra šalia jūsų.
Maisto ingredientai, tokie kaip sūris, kiaušiniai, mėsa, žuvis ir avokadai, iš tikrųjų yra riebalų šaltiniai, kuriuose taip pat yra kitų maistinių medžiagų.
Be to, čia yra keletas papildomų riebalų šaltinių, kuriuos galite pasirinkti perdirbdami kūdikių kietą maistą:
1. Margarinas
Margarinas apdorojamas iš augalinio aliejaus, tiksliau, palmių aliejaus.
Štai kodėl manoma, kad margarine yra nesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi sveikatai, įskaitant kūdikius.
Margarino tekstūra yra tankesnė, todėl jis lengvai netirpsta.
Mamos gali duoti margariną kaip papildomų riebalų šaltinį kūdikių papildomam maistui, o ne perdirbdamos kitus riebalų šaltinius, tokius kaip jautiena, vištiena, žuvis ir kiaušiniai.
2. Sviestas
Sviestas ir margarinas iš pirmo žvilgsnio atrodo vienodai. Nenuostabu, kad daugeliui žmonių sunku atskirti šiuos du riebalų šaltinius.
Tiesą sakant, jei atkreipsite dėmesį, sviestas (sviesto) turi ne tokią tankią tekstūrą kaip margarinas.
sviestas (sviesto) yra pagamintas iš gyvulinių riebalų, todėl jame yra daugiau sočiųjų riebalų nei margarine.
Kūdikiams galite rinktis dviejų rūšių sviestą, būtent sviestą su druska (sūdyto sviesto) ir nesūdyto sviesto (nesūdytas sviestas).
Sūdytas sviestas ir nesūdytas sviestas abu gali būti jūsų pasirinkimas, kad padidintumėte riebalų suvartojimą kūdikių kietame maiste.
Tiesiog, jei naudojate MPASI, turėtumėte pakoreguoti druskos kiekį sūdyto sviesto.
3. Kokosų pienas
Kokosų pieną kūdikiams duoti leidžiama nuo 6 mėnesių amžiaus arba kai jie pradeda mokytis valgyti kietą maistą.
Riebalų kiekis kokosų piene yra apie 34 gramai (gr), todėl tai yra vienas iš teisingų pasirinkimų, kuriuos reikia perdirbti į kūdikių papildomą maistą.
Be to, kitų maistinių medžiagų, kurių yra kokosų piene, taip pat ne mažiau. Be to, kokosų pienas yra maisto šaltinis, kurį lengva rasti, o kaina yra gana prieinama.
4. Kokosų aliejus
Kaip ir sviestas, kokosų aliejus taip pat skirstomas į 2 rūšis. Yra įprastas kokosų aliejus (rafinuotas kokosų aliejus) ir grynas kokosų aliejus (grynas kokosų aliejus arba VCO).
Kokosų aliejus paprastai apdorojamas iš kokosų mėsos, kuri buvo išdžiovinta ir tada paimta iš aliejaus. Nors grynas kokosų aliejus (VCO) yra paimtas iš šviežių kokosų.
Mamoms nereikia dvejoti kūdikiams duoti paprasto kokosų aliejaus arba gryno kokosų aliejaus (VCO).
Tiek paprastas kokosų aliejus, tiek grynas kokosų aliejus (VCO) gali būti perdirbami, kad būtų riebalų šaltinis kūdikių papildomame maiste.
5. Alyvuogių aliejus
Kaip rodo pavadinimas, alyvuogių aliejus gaminamas iš alyvuogių sulčių, kurios spaudžiamos aliejui gaminti.
Alyvuogių aliejus arba taip pat žinomas kaip alyvuogių aliejus Tai puikus mononesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis.
Štai kodėl alyvuogių aliejus gali būti vienas iš geriausių kūdikių kietųjų maisto produktų riebalų šaltinių.
6. Rapsų aliejus
Rapsų aliejus išgaunamas iš rapsų augalo sėklų arba trumpinys Kanados aliejus.
Ne ką prastesnis už alyvuogių aliejų, rapsų aliejus taip pat turi mažai sočiųjų riebalų ir daug nesočiųjų riebalų.
Kadangi nesočiųjų riebalų kiekis yra gana didelis, rapsų aliejus gali būti kaip riebalų šaltinis kūdikių papildomam maistui.
7. Palmių aliejus
Vietoj anksčiau minėtų įvairių rūšių aliejaus kepimui dažniausiai naudojamas palmių aliejus.
Taip, palmių aliejus (palmių aliejus) yra aliejus, kuris plačiai parduodamas rinkoje ir paprastai naudojamas kaip kepimo aliejus.
Šiek tiek skiriasi nuo ankstesnių aliejaus rūšių, palmių aliejuje yra daugiau sočiųjų riebalų nei nesočiųjų riebalų.
Todėl, norėdami būti saugesni, galite duoti pakankamai palmių aliejaus kaip riebalų šaltinio kūdikių papildomam maistui.
Apsvaigote po to, kai tapote tėvais?
Prisijunkite prie tėvų bendruomenės ir raskite kitų tėvų istorijų. Tu nesi vienas!