Pertraukos laikas yra ilgai lauktas momentas. Kai kurie iš jūsų gali paruošti naminį takjil meniu, skirtą nutraukti pasninką ar užkandžių rezultatus burbuliuojantis. Tačiau yra kelių rūšių iftar maisto produktų, kurių reikėtų vengti.
Iftar maisto produktai, kurių reikėtų vengti
Po visos dienos badavimo jūsų organizmui reikia maisto, kad gautumėte energijos ir normalizuotųsi organų veikla.
Deja, alkis ir troškulys, kurį išgyvenate maždaug 13 valandų, verčia prarasti kontrolę renkantis maistą pasninkui nutraukti. Kad badavimo nauda būtų maksimali, reikia koreguoti ir maisto meniu pasirinkimą.
Paleisti Formos, Saw Bee Suan, mitybos specialistė iš Sunway medicinos centro (Malaizija), paaiškino, kad yra keletas maisto produktų, skirtų nutraukti pasninką, kurių reikia vengti.
Taip yra todėl, kad per pasninko mėnesį nebūtų sutrikdyta virškinimo sistema ir bendra sveikata. Šie maisto produktai pateikiami žemiau.
1. Aštrus maistas
Aštrus maistas yra labai populiarus. Pradedant nuo lontongo, risolio, kepto tempeh ir kitų pagrindinių maisto produktų nutraukiant pasninką, jie turi būti derinami su čili padažu ar kitais aštriais prieskoniais. Tačiau tokio tipo maistas netinka pasninkui nutraukti.
Pasninko metu į skrandį nepatenka maisto ar skysčių, todėl skrandis tampa tuščias. Kai maistas patenka į skrandį, būtent aštrus maistas, krūtinėje gali būti karšta ir skaudėti skrandį.
Dar blogiau, nuo aštraus maisto gali nusilpti, nes dėl skrandžio organų dirginimo tenka eiti pirmyn ir atgal į vonią.
Patarimai, kaip saugiai valgyti aštrų maistą, kai „iftar“ užpildo skrandį kitais maisto produktais, tokiais kaip jogurtas ar datulės. Tada nustatykite ribas dėdami čili, čili padažą, padažą ar kitus aštrius prieskonius.
2. Keptas maistas
Keptas maistas yra traškus ir skanus. Štai kodėl jūs labai trokštate risolio, pavasarinių vyniotinių, pastelių ir kitų keptų meniu, kad nutrauktumėte pasninką. Nors ir skanus, šis maistas nėra geras, jei vartojate jį iftarui.
Keptame maiste yra daug kalorijų, kurios gali padidinti jūsų skaičių skalėje. Ypač jei dažnai valgote dideliais kiekiais.
Be to, keptas maistas yra riebus maistas, todėl yra linkęs apdoroti lėčiau nei kitos medžiagos. Tai gali sukelti virškinimo sutrikimo simptomus.
3. Maisto produktai, turintys daug cukraus
Be kepto maisto, norint nutraukti pasninką, populiarus saldus maistas. Ant viršaus dažnai patiekiami cukruoti vaisiai, gaivieji gėrimai, vaisių sultys su pridėtu cukrumi, sirupas ir kiti saldūs maisto produktai.
Nepamirškite, kad šiuose maisto produktuose yra daug cukraus ir kalorijų, bet mažai kitų maistinių medžiagų. Jei jūsų iftar meniu yra toks, anksčiau buvęs žemas cukraus kiekis kraujyje gali greitai padidėti.
Be to, kad jaučiatės ištroškę ir padidinsite apetitą, jūs taip pat galite priaugti svorio. Dar blogiau, rizika susirgti diabetu yra dar didesnė.
4. Gėrimai su kofeinu
Kofeino galima rasti įvairiuose gėrimuose, įskaitant kavą, šokoladą ir energetinius gėrimus. Na, o žmonės, kurie įpratę gerti kavą, tikrai nekantrauja nutraukti kavos pasninką.
Tuo tarpu kavos gėrimas tuščiu skrandžiu gali sudirginti skrandžio gleivinę, nes susidaro daugiau skrandžio rūgšties. Ši būklė gali padidinti riziką susirgti GERL.