Ar pavargote valgyti tą patį maistą, įskaitant vaisius? Nesijaudinkite, turguje ar vaisių parduotuvėje vis dar yra daug vaisių rūšių, kurių galbūt anksčiau nebandėte, pavyzdžiui, sviestiniai vaisiai. Šis į obuolį panašus vaisius turi įteisintą saldų skonį, todėl puikiai tinka mėgautis desertu ar užkandžiu. Matyt, sviesto vaisiuose taip pat gausu maistinių medžiagų, kurios naudingos organizmo sveikatai. Kokia nauda, a?
Sviesto vaisių maistinių medžiagų kiekis
Mabolo, bisbulas, kamagonas arba aksominis obuolys yra kitas sviestinių vaisių pavadinimas. Nors lotyniškas pavadinimas yra Diospyros blancoi. Indonezijoje daugelis žmonių šį vaisių vadina vaisių sviestu, nes suskaidžius minkštimo spalva bus panaši į sviestą.
Jei atkreipsite dėmesį, šis retas vaisius panašus į obuolius ar persimonus, nes jie vis dar priklauso vienai šeimai. Sviesto vaisiai yra ne tik saldūs ir kvapnūs, bet ir turi daug maistinių medžiagų, todėl daugelis žmonių mano, kad šie vaisiai yra naudingi organizmo sveikatai.
100 gramų vaisių sviesto yra įvairių jūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų, tokių kaip:
- Baltymai: 0,82-2,79 gramo.
- Riebalai: 0,22-0,38 gramo.
- Angliavandeniai: 5,49-6,12 gramo.
- Cukrus: 6,25-18,52 gramo.
- Kalcis: 42,8 mg.
- Skaidulos: 0,74-1,76 gramo
- Sieros rūgštis: 0,11 gramo.
- Obuolių rūgštis: 0,16 gramo.
- Cinkas: 3,6 mg.
- Kalis: 19,6 mg.
- Riboflavinas (vitaminas B2): 0,75 mg.
- Niacinas (vitaminas B3): 0,157 mg.
- Vitaminas C: 42,8 mg.
Sviesto vaisių nauda sveikatai
Remiantis šiuo maistiniu kiekiu, vaisių sviestas gali būti naudingas sveikatai, jei jį vartojate reguliariai, įskaitant:
1. Turi potencialą užkirsti kelią vėžiui
Vėžio priežastis nėra tiksliai žinoma. Tačiau sveikatos specialistai mano, kad ši liga yra glaudžiai susijusi su DNR mutacijomis, kurios gali atsirasti dėl laisvųjų radikalų poveikio. Taip, DNR mutacijos pakeičia ląstelės augimo ir vystymosi instrukcijas.
Kai ląstelės nurodymai yra supainioti, ląstelės augimas ir vystymasis tampa nekontroliuojamas. Ląstelės ir toliau kaupsis ir formuos navikus. Negydant vėžio ląstelės gali plisti ir pažeisti sveikus audinius.
Jei matote iš aukščiau pateikto paaiškinimo, vėžio prevencijos raktas yra laisvųjų radikalų poveikio mažinimas. Jūsų kūnas gali kovoti su laisvaisiais radikalais naudodamas antioksidantus.
Na, remiantis tyrimu apie Azijos Ramiojo vandenyno tropinės biomedicinos žurnalas, Šią antioksidacinę naudą galite gauti iš sviesto vaisių, nes juose yra fenolio ir flavonoidų.
2. Padeda kontroliuoti svorį, tuo pačiu suteikiant energijos
Jei norite numesti svorio arba kontroliuoti savo svorį, daug cukraus ir riebalų turintį maistą turite pakeisti vaisiais ir daržovėmis. Na, o šis sviestinis vaisius gali būti vienas iš pasirinkimų, nes tai daug skaidulų turintis maistas.
Sviesto vaisiuose esanti ląsteliena gali ilgiau išlaikyti pilną skrandį. Taip slopinamas noras užkandžiauti ar valgyti nesveiką maistą.
Šiame į persimoną panašiame vaisiuje esančią obuolių rūgštį organizmas taip pat greitai pasisavina, kad galėtų nedelsiant suteikti energijos. Obuolių rūgštis taip pat padeda organizmui atsigauti po nuovargio ir raumenų skausmų (mialgijos).
3. Sveiki kaulai
Jūsų organizmui reikia kalcio, kad išlaikytų kaulų struktūrą ir stiprumą. Kalcio kiekis sviesto vaisiuose 100 gramų prilygsta pusei kalcio kiekio 100 gramų pieno. Štai kodėl vaisių sviestas gali būti kalcio turtingo maisto šaltinis, išskyrus pieną, kuris yra naudingas kaulams.
Sviesto vaisių kalcis ne tik palaiko kaulų sveikatą, bet ir padeda kraujagyslėms cirkuliuoti krauju visame kūne ir palaiko hormonų gamybą.
4. Užkirsti kelią uždegimams organizme
Be vynuogių ar obuolių, į priešuždegiminių junginių turinčių maisto produktų sąrašą įtrauktas ir vaisių sviestas. Tai yra, vaisių svieste yra medžiagų, kurios gali užkirsti kelią uždegimui organizme, taip sumažindamos įvairių lėtinių ligų, pavyzdžiui, širdies ligų, riziką.
Sviesto vaisiuose esantis vitamino B kompleksas taip pat veiksmingas lėtinant su uždegimu susijusias degeneracines ligas, tokias kaip diabetas, osteoporozė ir vėžys.
5. Stiprinkite imuninę sistemą
Kad lengvai nesusirgtumėte, yra įvairių maisto rūšių. Reikia daugiau vartoti maisto, kuriame gausu vitamino C, pavyzdžiui, vaisių sviesto. Vitamino C kiekis padidina imuninę sistemą nuo pašalinių medžiagų, patenkančių į organizmą.
Tai reiškia, kad organizmas bus stipresnis kovoje su parazitais, virusais ir bakterijomis, kurios sukelia infekcijas.
Patarimai, kaip saugiai mėgautis sviestiniais vaisiais
Jei jus domina sviesto vaisių nauda, galite įtraukti šį vaisių į savo kasdienį racioną. Sviestais vaisiais galima mėgautis ne tik tiesiogiai, bet ir kaip vaisių salotomis. Galite net kepti ant grotelių ir pagardinti prieskoniais, kad būtų galima patiekti su mėsa ar dešra.
Nors šis vaisius turi daug naudos sveikatai, neturėtumėte vartoti per daug. Taip pat reikia nuvalyti išorinę odos dalį, nes jos paviršiuje esantys ploni plaukeliai gali sukelti odos niežėjimą, ypač turintiems jautrią odą. Žmonės, kurie yra alergiški persimonams, dažniausiai yra alergiški ir šiam vaisiui.