Gvajavos mylėtojai jau turi žinoti, kas yra krištolo gvajavos vaisius. Šis vaisius plačiai paplitęs Indonezijoje ir yra populiarus dėl saldaus ir traškaus minkštimo skonio. Tačiau kai kurie iš jūsų gali nežinoti, kad už saldžių ir traškių vaisių krištolinė gvajava turi daugybę sveikatai naudingų savybių ar privalumų. Ką pragaras šio vaisiaus nauda? Tiesą sakant, kokia maistinė medžiaga yra krištolo gvajavos vaisiuose?
Krištolo gvajavos vaisių maistinė sudėtis
krištolinė gvajava (Psidiumasgvajava), yra Indonezijoje jau seniai egzistuojanti gvajavos vaisių veislė ar kita rūšis. Šis vaisius yra Muangthai Pak gvajavos mutacija, rasta 1991 m. Kao Shiung rajone, Taivane, ir įvežta Indonezijoje Taivano techninės misijos.
Nors krištolinė gvajava vis dar yra gvajavos dalis, ji turi daugybę savybių. Be to, kad krištolinė gvajava yra saldesnė už paprastą gvajavą, ji taip pat turi mažiau sėklų, tai yra mažiau nei trys procentai, todėl ji dažnai vadinama besėkline balta gvajava. Šis vaisius taip pat gali būti auginamas ištisus metus, todėl galite jį valgyti bet kuriuo metu.
Negana to, krištolinė gvajava taip pat turi daug maistinių medžiagų. Todėl šio vaisiaus vartojimas gali padėti patenkinti mitybos poreikius, kurių jūsų organizmui reikia kasdien.
Remiantis Indonezijos maisto sudėties duomenimis, 100 gramų žalios baltosios gvajavos be sėklų maistinė vertė yra tokia:
- Vanduo: 82,8 gramai
- Energija: 61 cal
- Baltymai: 0,9 g
- Riebalai: 0,3 gramo
- Angliavandeniai: 15,4 g
- Skaidulos: 4,5 gramo
- Pelenai: 0,6 gramo
- Kalcis: 31 mg
- Fosforas: 41 mg
- Geležis: 0,2 mg
- Natris: 20 mg
- Kalis: 103 mg
- Varis: 0,04 mg
- Cinkas (cinkas): 0,5 mg
- Beta karotinas: 53 mcg
- Karotinoidai: 18 mcg
- Vitaminas B1: 1,02 mg
- Vitaminas B2: 0,06 mg
- Niacinas: 1,3 mg
- Vitaminas C: 116 mg
Be to, krištolo gvajavos vaisiuose taip pat yra vitamino A iš beta karotino ir polifenolių junginių, įskaitant flavonoidus. Tačiau, skirtingai nei raudonojoje gvajavoje, krištolinėje gvajavoje nėra likopeno, kuris yra karotino rūšis, suteikianti vaisiams ir daržovėms natūralią raudoną spalvą.
Krištolo gvajavos vaisių nauda ar veiksmingumas
Remiantis šiuo turiniu, privalumai arba savybės, kurias galite gauti vartodami krištolo gvajavos vaisius, yra šie:
1. Palaikykite sveiką virškinimo sistemą
Krištolo gvajavos vaisiuose yra gana daug skaidulų. Pasak Mayo klinikos, valgydami maistą, kuriame yra daug skaidulų, galite normalizuoti tuštinimąsi. Šių maistinių medžiagų kiekis gali padidinti išmatų masę ir jas suminkštinti, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo. Be to, skaidulos taip pat gali padėti sutankinti per skystas išmatas, todėl jos gali užkirsti kelią viduriavimui ir jį gydyti.
2. Stiprinti imuninę sistemą
Dėl didelio vitamino C kiekio kristalinėje gvajavoje šis vaisius yra naudingas imuninei sistemai stiprinti. Šio vitamino turinys yra antioksidantas, todėl jis gali kovoti su laisvaisiais radikalais ir yra svarbus viso kūno audinių augimui ir taisymui. Taigi jūsų kūnas tampa sveikesnis ir laisvas nuo įvairių ligų.
3. Malšina kosulį ir gripą
Kitas krištolo gvajavos privalumas yra tai, kad jis padeda sumažinti kosulį ir peršalimą. Priežastis ta, kad gvajavos kristaluose, tiek iš lapų, tiek iš odos, tiek iš minkštimo, yra flavonoidų, kurie yra antibakteriniai. Manoma, kad turinys mažina uždegimą ir stiprina imuninę sistemą, įskaitant sergančius kosuliu ir peršalimu. Be to, manoma, kad jame esantis vitaminas C pagreitina jūsų patiriamų kosulio ir gripo simptomų gijimą.
4. Padėkite numesti svorio
Tiems iš jūsų, kurie meta svorį, krištolo gvajavos vartojimas gali būti kasdienis sveikas užkandis. Priežastis, šis vaisius turi mažai kalorijų, bet daug skaidulų. Maistas, kuriame gausu skaidulų, paprastai būna sotesnis nei mažai skaidulų turintis maistas, todėl valgote mažiau ir liekate sotūs.
Kalorijų reikalavimas
5. Padėkite akims išlikti sveikoms
Turbūt dažnai girdėjote, kad vitaminas A yra naudingas jūsų akių sveikatai. Todėl kitas krištolo gvajavos privalumas yra padėti išlaikyti jūsų akių sveikatą. Vartodami krištolinę gvajavą galite išvengti įvairių akių sutrikimų, tokių kaip trumparegystė, toliaregystė, astigmatizmas ir kt.
6. Išlaiko odos drėkinimą
Antioksidacinės savybės, taip pat mineralų ir vitaminų kiekis krištolo gvajavoje suteikia gerą naudą jūsų odos sveikatai. Manoma, kad šių maistinių medžiagų kiekis padeda palaikyti odos drėgmę ir užkirsti kelią senėjimui. Manoma, kad jame esantis vitamino C kiekis padeda įveikti odos problemas, tokias kaip sudirginimas ir paraudimas.
7. Palaikykite širdies sveikatą
Ne tik odai, kiti krištolo gvajavos privalumai yra širdies sveikatos palaikymas. Taip yra todėl, kad kristalinėje gvajavoje yra daug kalio ir skaidulų. Teigiama, kad kalis ir skaidulos vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant kraujospūdį. Be to, skaidulų valgymas gali sumažinti širdies uždegimą ir padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
8. Padėkite nėščiosioms išlaikyti sveiką
Kristalinės gvajavos naudą gali pajusti bet kas, įskaitant nėščias moteris. Priežastis ta, kad gvajavos kristaluose yra baltymų ir įvairių vitaminų bei mineralų, kurių reikia nėščioms moterims ir vaisiui gimdoje. Pavyzdžiui, nėščių moterų vitaminas C yra svarbus optimaliam vaisiaus augimui ir padeda geriau įsisavinti geležį, kurios reikia nėščioms moterims, kad kūdikiai aprūpintų deguonimi.
Kaip vartoti krištolinę gvajavą
Krištolinė gvajava garsėja traškiu ir saldžiu minkštimu. Todėl šis vaisius kasdien vartojamas tiesiogiai kaip sveikas užkandis. Tačiau nepamirškite šio vaisiaus visada nuplauti prieš vartodami, kad išvengtumėte bakterijų, kurios vis dar gali prisitvirtinti.
Be tiesioginio vartojimo, krištolinė gvajava taip pat dažnai naudojama kaip salotos ar marinuoti agurkai, siekiant gauti naudos ir naudos. Kai kurie žmonės taip pat gali vartoti šį vaisių sulčių pavidalu, nors jis retai randamas.
Tačiau atminkite, kad ir kaip jį valgote, turėtumėte pasiteirauti savo gydytojo, ar norite naudoti šį vaisių kaip tam tikrų ligų gydymui. Gydytojas pasakys, ar šis vaisius yra saugus vartoti, atsižvelgiant į jūsų būklę.
Ar susirgus organizmui vitamino C poreikis didėja, ar toks pats?