Patenkinti vitaminų poreikį turi kiekvienas. Yra daugybė vitaminų, kurių organizmui reikia, įskaitant vitaminų B kompleksą. Sužinokite, kas yra B komplekso vitaminai ir daugybė jų naudos toliau nurodytai kūno sveikatai.
Kas yra B komplekso vitaminai?
Vitaminų B kompleksas yra stimulas, kuris paverčia maistą organizme kuru. Šio tipo vitaminai palaiko organizmo funkcijas.
Kaip rodo pavadinimas, vitamino B kompleksas turi keletą vitaminų darinių, kurie skirstomi į aštuonis tipus, būtent:
- B1 (tiaminas),
- B2 (riboflavinas),
- B3 (niacinas),
- B5 (pantoteno rūgštis),
- B6 (piridoksinas),
- B7 (biotinas),
- B9 (folio rūgštis) ir
- B12 (kobalaminas).
Kiekvienas iš šių B grupės vitaminų atlieka skirtingą funkciją. Tačiau visi B komplekso vitaminai turi naudos sveikatai.
B komplekso vitaminų nauda pagal tipą
Nors kiekvienas B grupės vitaminas turi skirtingą naudą, jums vis tiek reikia šių vitaminų. Priežastis ta, kad organizmui reikia B grupės vitaminų, kad maistas būtų paverstas energija, todėl jame esantys organai veikia tinkamai.
Žemiau pateikiamas vitamino B komplekso privalumų sąrašas, kuris matomas pagal tipą.
1. Vitaminas B1
Vitaminas B1 arba tiaminas yra vandenyje tirpus vitaminas. Šio vitamino galite rasti kai kuriuose maisto produktuose, dedami į maistą arba papilduose.
Kai kurie vitamino B1 privalumai yra šie:
- būtini kūno ląstelių augimui, vystymuisi ir funkcionavimui
- padeda organizmui su maistu gaunamus angliavandenius paversti energija, ir
- gerina smegenų, raumenų ir nervų sistemos sveikatą.
Jei norite gauti vitamino B1 privalumų, jo galite gauti įvairiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsoje, žuvyje ir nesmulkintuose grūduose. Be to, tiamino taip pat dažnai dedama į duoną, grūdus ir mišinius kūdikiams.
Įvairūs vitamino B1 trūkumo požymiai, kurie dažnai ignoruojami
2. Vitaminas B2
Nelabai skiriasi nuo tiamino, vitamino B2 ar riboflavino, kurį natūraliai rasite maiste.
Paprastai bakterijos sveikame žarnyne gali pagaminti nedidelį kiekį riboflavino, bet ne tiek, kad patenkintų kasdienius poreikius. Šio tipo privalumai yra gana įvairūs, įskaitant:
- palaikyti sveikas akis, nervų sistemą ir odą,
- padeda maistą paversti energija,
- būtini raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir augimui, ir
- padėti B6 paversti tinkama forma.
Vitamino B2 maisto šaltinių galite gauti iš pieno ir jo perdirbtų produktų, jautienos kepenų, vėžiagyvių, portobello grybų ir vištienos.
3. Vitaminas B3
Kaip ir vitamino B kompleksas apskritai, vitaminas B3 yra vandenyje tirpaus vitamino tipas, kurio galima rasti maiste. Vitaminai, taip pat žinomi kaip niacinas, skirstomi į du tipus: nikotiną ir nikotinamidą.
Niacinas yra vandenyje tirpus, todėl perteklinis kiekis, kurio organizmui nereikia, bus pašalintas su šlapimu. Taip pat yra įvairių vitamino B3 naudos organizmui, įskaitant:
- paversti maistą energija,
- padeda pagerinti fermentų funkciją,
- maksimaliai padidinti kitų B komplekso vitaminų funkciją,
- gerina virškinimo sistemą, nervų sistemą ir odą, taip pat
- svarbių hormonų, tokių kaip lytiniai hormonai ir kortizolis, gamybai.
Geros naujienos yra tai, kad niacino trūkumas yra labai retas. Taip yra todėl, kad yra daug maisto produktų, kuriuose yra vitamino B3, pavyzdžiui, raudona mėsa, rudieji ryžiai, žuvis, grūdai ir nesmulkinti grūdai.
4. Vitaminas B5
Vitaminas B5 arba pantoteno rūgštis yra vitaminas, padedantis organizmui panaudoti riebalus ir baltymus. Be kita ko, šio B komplekso vitamino nauda:
- suskaido riebalus ir angliavandenius į energiją,
- padeda organizmui panaudoti kitus vitaminus, tokius kaip riboflavinas,
- padeda gaminti lytinius ir lytinius hormonus antinksčiuose, taip pat
- Svarbus raudonųjų kraujo kūnelių ir cholesterolio gamybai.
Jei norite gauti vitamino B5 naudos, galite jo gauti per mėsą, avokadus, brokolius, pieną ir riešutus.
5. Vitaminas B6
Žinomas kaip piridoksinas, vitaminas B6 yra toks pat veiksmingas kaip ir kiti B komplekso vitaminai. Kai kurie vitamino B6 pranašumai yra šie:
- padeda gaminti insuliną
- kovoti su infekcija ir
- gaminti nepakeičiamas aminorūgštis.
Vitamino B6 šaltiniai nedaug skiriasi nuo kitų vitamino B6 šaltinių, būtent pupelių, vištienos, bananų, bulvių ir žuvies.
6. Vitaminas B7
Vitaminą B7 galite atpažinti pavadinimu biotinas. Šio tipo vitaminai turi daugybę naudos sveikatai, pavyzdžiui:
- paverčia riebalus, angliavandenius ir baltymus energija,
- reikalingos riebalų rūgštims gaminti, taip pat
- Skatina kaulų augimą ir sveikatą, taip pat plaukus.
Vitamino B7 galite rasti įvairiuose maisto produktuose, ypač kiaušiniuose, riešutuose, žuvyje ir migdoluose.
7. Vitaminas B9
Vitaminas B9 arba folio rūgštis yra svarbiausia vitamino rūšis, ypač nėščioms moterims. Vartojimas pakankamais kiekiais suteiks įvairių naudos sveikatai, įskaitant:
- sumažinti stuburo ir smegenų deformacijų riziką,
- padeda ląstelėms gaminti ir palaikyti DNR, ir
- padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius.
Folio rūgšties šaltiniai yra daugelis vaisių, daržovių ir riešutų, įskaitant apelsinus, avokadus ir špinatus. Folio rūgšties šaltinių taip pat galite rasti spirituotuose grūduose, ypač duonoje, makaronuose, grūduose ir papilduose.
8. Vitaminas B12
Kobalaminas arba vitaminas B12 yra vitamino rūšis, kuri atlieka svarbų vaidmenį raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo procese. Be to, šis B komplekso vitaminas turi ir kitų privalumų, įskaitant:
- pagerinti smegenų ir nervų ląstelių funkciją ir vystymąsi,
- užkirsti kelią anemijai, taip pat
- svarbus baltymų apykaitai.
Vitamino B12 šaltiniai dažniausiai gaunami iš gyvulinės kilmės baltymų, tokių kaip mėsa, kepenys, vėžiagyviai, kiaušiniai ir pieno produktai.
Maisto produktų ir gėrimų, kuriuose yra vitamino B12 šaltinių vegetarams, sąrašas
Vitamino B komplekso trūkumas
Kaip paaiškinta anksčiau, B grupės vitaminai turi daug naudos sveikatai. Jei organizmui trūksta B grupės vitaminų, žinoma, gali kilti įvairių pavojų, įskaitant:
- anemija,
- raumenų mėšlungis,
- lengva pamiršti,
- nuovargis,
- susilpnėjusi imuninė sistema,
- blyški oda,
- sunku kvėpuoti,
- apsvaigęs,
- plaukų slinkimas ir
- odos bėrimas.
Štai kodėl, kad organizmas tinkamai funkcionuotų, kiekvienam reikia kasdien suvartoti vitamino B komplekso. Tačiau pirmiausia žinokite, kiek jūsų kasdieninio vitamino reikia, kad išvengtumėte šalutinio poveikio.
Jei turite daugiau klausimų, susisiekite su gydytoju arba dietologu, kad surastumėte jums tinkamą sprendimą.