Žinoma, nėščios moterys savo būsimam kūdikiui visada nori duoti tai, kas geriausia, net tada, kai jos vis dar yra įsčiose. Viena iš svarbiausių pastangų siekiant šio tikslo – išlaikyti nėščių moterų maisto pasirinkimą kasdien. Tačiau, kita vertus, yra nemažai maisto produktų ir gėrimų, kurie yra draudžiami mamoms nėštumo metu. Koks yra maisto tabu, kurio motinos neturėtų valgyti nėštumo metu, sąrašas? Štai apžvalga.
Nėščioms moterims draudžiamų maisto produktų sąrašas
Įvairūs maisto produktai, kurie bus paminėti toliau, yra draudžiami motinoms nėštumo metu, nes įtariama, kad jie gali turėti žalingą poveikį vaisiui gimdoje.
Tiesą sakant, kai kurie iš šių mitybos apribojimų gali sukelti apsinuodijimą nėščioms moterims.
Toliau pateikiami įvairūs mitybos apribojimai, kurių reikėtų vengti arba kurių negalima valgyti, kai motina yra nėščia:
1. Daug gyvsidabrio turinčios žuvys
Žuvys ir vandens gyvūnai (jūros gėrybės) kiti yra baltymų šaltinis ir gausu omega-3 riebalų rūgščių. Abi šios maistinės medžiagos yra naudingos kūdikio vystymuisi.
Tačiau FDA kaip Maisto ir vaistų priežiūros agentūra Jungtinėse Valstijose klasifikuoja keletą tipų jūros gėrybės kaip maistas, kuris draudžiamas nėščioms moterims, nes jame yra gyvsidabrio.
Tiesą sakant, beveik visose žuvyse ir vandens gyvūnuose yra gyvsidabrio.
Taip yra todėl, kad šis cheminis junginys yra labiausiai vandenį teršiančios atliekos ir yra nėščių moterų mitybos tabu.
Tačiau yra keletas žuvų rūšių, kuriose gyvsidabrio kiekis yra didžiausias, todėl jos priskiriamos prie nėštumo metu draudžiamų maisto produktų.
Daug gyvsidabrio turinčių žuvų rūšys, įtrauktos į nėščių moterų mitybos apribojimus, yra ryklys, karališkoji skumbrė, tunas. didžiaakis, durklažuvė arba durklažuvė ir geltonuodegis tunas.
Indonezijoje šiomis žuvimis retai prekiaujama, tačiau niekada nepakenks žinoti, kokio tipo maisto produktai yra draudžiami nėščioms moterims.
Keli tipai jūros gėrybės Kituose, kurie yra labiau paplitę Indonezijoje, taip pat pranešama, kad gyvsidabrio kiekis yra gana didelis (ne toks didelis, kaip aukščiau paminėtose žuvyse) ir apima nėščių moterų mitybos apribojimus.
Į jį įtrauktos žuvies rūšys: krevetės, lašiša, tunas, sardinės, šamas , ančiuviai, tilapija (tilapija) ir žuvis upėtakis.
Kuo didesnė žuvis, tuo daugiau joje yra gyvsidabrio.
Žuvys, kuriose yra gyvsidabrio, apima maisto produktus, kurių negalima valgyti nėštumo metu, nes tai gali sutrikdyti kūdikio smegenų vystymąsi.
Taigi, šios žuvies turėtumėte valgyti ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę. Nenuostabu, kad tokio tipo maistas apima nėščių moterų mitybos apribojimus.
2. Sušiai
Tiems iš jūsų, kurie yra suši ir sashimi gerbėjai, nėštumo metu turėtumėte nustoti valgyti šį japonišką maistą.
Sušiai ir sašimis yra įtraukti į draudžiamų maisto produktų sąrašą mamoms nėštumo metu.
Jūros gėrybės žalias arba nepakankamai iškeptas gali pakenkti vaisiui, nes kartais mėsoje yra parazitinių kirmėlių.
net, jūros gėrybės žalias arba nepakankamai iškeptas gali būti dar pavojingesnis, jei vieta ir paruošimo procesas nėra sterilūs.
Todėl geriausia vengti žalios žuvies ir vėžiagyvių, kaip paprastai būna sušiuose ir sašimiuose. Dėl to suši yra maistas, kurio nederėtų valgyti nėštumo metu.
Geriau, jei esate nėščia, kai esate nėščia, kepkite krevetes, žuvį, omarus ir moliuskus, kol jie puikiai iškeps.
3. Pusiau iškeptas kepsnys
Iš tikrųjų kepsnys nėra problema, kurią valgo nėščios moterys. Tačiau kepsnys gali būti viena iš maisto rūšių, kuri yra draudžiama mamoms nėštumo metu, jei mėsa nėra iškepta tobulai.
Žmonių skoniai besimėgaujant kepsniais gali skirtis.
Kai kurie yra pripratę prie brandos lygio retas (neapdorotas), vidutiniškai retas (pusiau iškepta), vidutiniškai gerai (šiek tiek prinokęs), ir Šauniai padirbėta (puikiai subrendęs).
Pati kulinariniu požiūriu skanus kepsnys yra tas, kuris yra virtas vidutiniškai retas.
Tačiau kepsnių mėsa turi būti iškepta vidutinis retas dar žinomas kaip pusiau virtas yra dietinis tabu nėščioms moterims.
Ne iki galo iškeptoje mėsoje vis dar gali būti toksoplazmozės parazito, kuris kenkia vaisiui.
Nėščiosioms draudžiamas maistas – ne tik jautiena, vištiena, paukščiai, kalakutiena, pusiau virta antis.
Pabandykite kepti mėsą, kol ji bus visiškai iškepusi Šauniai padirbėta kol išdžius ir neliks raudono skysčio.
Jei reikia, naudokite kepimo termometrą, kad patikrintumėte mėsos iškepimo lygį.
4. Pusiau virti kiaušiniai
Virti kiaušiniai ir (arba) virti virti kiaušiniai yra nėščioms moterims draudžiamas maistas.
Taip yra todėl, kad nesubrendusiuose kiaušinėliuose vis dar yra aktyvių salmonelių bakterijų, kurios gali užkrėsti jus ir vaisius gimdoje.
Kita priežastis, dėl kurios pusiau virti kiaušiniai yra draudžiamas maistas nėščioms moterims, yra rizika užsikrėsti salmonelioze.
Salmonelių infekcija vėliau gali sukelti vėmimą (vėmimą ir viduriavimą).
Retais atvejais Salmonella bakterijos gali sukelti vaisiaus vandenų infekcijas. Nors ir reta, ši infekcija gali sukelti persileidimą.
Salmonella infekcija yra vienodai pavojinga vaisiui. Salmonelės gali prasiskverbti pro placentą ir užkrėsti vaisius, tačiau tai taip pat labai reta.
Dėl šios priežasties nepakankamai išvirti kiaušiniai yra maistas, kurio negalima valgyti nėštumo metu.
Kad būtumėte saugūs, nevalgykite nepakankamai termiškai apdorotų kiaušinių arba nevalgykite maisto, kuriame yra žalių arba nepakankamai termiškai apdorotų kiaušinių.
Virkite kiaušinius, kol jie išvirs, kad tryniai ir baltymai atrodytų kieti.
5. Žalias pienas
Pienas taip pat įtrauktas į maisto produktų ir gėrimų, kurie nėščioms moterims yra tabu, sąrašą.
Štai kodėl nėščioms moterims yra skirtas pienas, padedantis patenkinti nėščių moterų mitybos poreikius.
Tačiau nėščios moterys neturėtų gerti pieno.
Žalias ir nepasterizuotas gyvūnų pienas yra įtrauktas į gėrimus ir maisto produktus, kurie yra draudžiami nėščioms moterims.
Pasterizavimas yra kelių sekundžių kaitinimo procesas, siekiant nužudyti piene esančias bakterijas.
Žalias pienas gali sukelti apsinuodijimą, nes jame vis dar gali būti bakterijų.
Venkite gerti žalio nepasterizuoto pieno, nesvarbu, ar tai būtų karvės, ožkos ar kitų žalių pieninių gyvūnų, nes tai pavojinga nėščių moterų organizmui.
Bakterijos, esančios nepasterizuotame piene, gali pakenkti vaisiui gimdoje.
Pienas, kurio nėra nėščioms moterims draudžiamiems maisto produktams, yra pienas, kuris anksčiau buvo pasterizuotas, todėl jį saugu gerti.
6. Per daug subproduktų
Nėščios moterys iš tikrųjų gali valgyti subproduktus, tokius kaip vištienos kepenys, jautienos kepenys, vištienos skilvelis, vištienos širdis ir kt.
Tiesiog, kaip praneša „Pregnancy Birth and Baby“, subproduktai gali būti nėščioms moterims draudžiamas maistas, jei jie valgomi per daug ir dažnai.
Taip yra todėl, kad subproduktuose yra daug vitamino A. Vitaminas A yra geras, tačiau per didelis jo vartojimas gali pakenkti vaisiui.
7. Per daug kofeino
Kofeinas yra vienas iš gėrimų tabu nėščioms moterims, ypač jei jo vartojama per daug.
Taip yra todėl, kad kofeinas gali prasiskverbti pro placentą ir sutrikdyti kūdikio širdies plakimą.
Nėštumo metu turėtumėte apriboti gėrimų ir maisto produktų, kurių sudėtyje yra kofeino, tokių kaip kava, arbata, gaivieji gėrimai ir energetiniai gėrimai, vartojimą.
Taip pat galite pakeisti nėščių moterų mitybos apribojimus kažkuo sveikesniu, pavyzdžiui, vaisiais ir daržovėmis.
8. Alkoholis
Nors alkoholis nėra įtrauktas į maistą, jis priskiriamas gėrimams, kurie yra draudžiami nėščioms moterims. Nėščioms moterims, vartojančioms alkoholį, gresia persileidimas ir negyvas gimimas (negyvagimio) didesnis.
Nedidelis alkoholio vartojimas netgi gali sutrikdyti kūdikio smegenų vystymąsi.
Nėščioms moterims draudžiama vartoti alkoholį, nes jis gali sukelti vaisiaus alkoholinis sindromas .
Vaisiaus alkoholio sindromas yra sindromas, kuris vaikams nuo gimimo gali sukelti veido deformacijas, širdies ydas ir protinį atsilikimą.
9. Žolelės
Uždraustas maistas kitai nėščiajai yra kažkas, kas kvepia žolelėmis.
Nėštumo metu turėtumėte nustoti gerti žolelių arbatas, žoleles ir kitus alternatyvios medicinos ingredientus, jei to nepataria gydytojas.
Tiesą sakant, ne visos vaistažolės yra draudžiamos nėštumo metu.
Pasak Amerikos nėštumo asociacijos, vaistažolės, kurios yra tabu nėščioms moterims, yra efedra arba efedrinas, dong quai, rozmarinas ir ramunėlės.
Kai kurios iš šių tipų gali būti blogos, jei vartojamos kaip narkotikai arba dideliais kiekiais.
Pavyzdžiui, Dong quai gali sukelti gimdą stimuliuojantį poveikį, kuris gali sukelti susitraukimus.
Pirmiausia rekomenduojama gerti arbatą iš įprastų arbatos lapų, o ne vartoti žolelių arbatas.
Nėščios moterys taip pat turėtų pasitarti su gydytoju, kai ketina vartoti bet kokios rūšies vaistažoles. Taip siekiama suvienodinti gydytojų ir pacientų nuomones apie nėščių moterų mitybos apribojimus.
10. Greitas maistas
Patinka ar ne, greitas maistas (greitas maistas), pavyzdžiui, mėsainiai, bulvytės ir kepta vištiena (keptas viščiukas) taip pat apima maisto produktus, kurių nėštumo metu negalima valgyti per dažnai.
Taip yra todėl, kad greitame maiste yra transriebalų, kurie gali padidinti širdies ligų, nutukimo riziką, o vaisiaus dydis yra per didelis (makrosomija).
11. Majonezas
Galbūt esate girdėję ar galvojate, kodėl majonezas yra maistas, kurio nederėtų valgyti nėštumo metu.
Lauke parduodamame majoneze kartais yra kiaušinių, kaip pagrindinio jo gaminimo ingrediento.
Kiaušiniai, kurie naudojami kaip pagrindinės majonezo sudedamosios dalys, dažniausiai vis dar yra žali, todėl nėščios moterys jų neturėtų valgyti.
Kaip minėta anksčiau, žali kiaušiniai yra bakterijų, tokių kaip salmonelės, dauginimosi terpė.
Nėštumo metu organizmo imuninė sistema yra susilpnėjusi, todėl ji yra jautri infekcijai.
Štai kodėl žalių kiaušinių valgymas bet kokia forma gali būti labai pavojingas tiek nėščiosioms, tiek juose esančiam vaisiui.