Tikriausiai esate girdėję apie dietinį majonezą. O gal tau teko tai išgyventi? Daugelis sako, kad dieta, pagrįsta maisto produktais be druskos, gali veiksmingai numesti svorio iki 5 kg per dvi savaites! Suinteresuotas?
Palaukite, ar ši dieta tikrai sveika?
Kas yra dietinis majonezas?
Ilgą laiką gyvavusi majonezo dieta yra tokia dieta, kuri daugiausia riboja angliavandenių ir druskos vartojimą. Tie, kurie laikosi majonezo dietos, turės laikytis galiojančių taisyklių ir apribojimų 13 dienų. Ši dieta žada numesti svorio iki 7 kg per 13 dienų ciklą.
Šiuo metu yra daug maisto tiekėjų, kurie pateikia 13 dienų dietinį majonezo meniu, jei atkreipsite dėmesį, dažniausiai patiekiamas meniu tipas yra garuose arba kepamas. Ryžių nėra, meniu dominuoja daržovės ir baltymų šaltiniai. Nepamirškite, kad maistas yra perdirbamas be druskos.
Mokslininkų ši dieta taip pat žinoma kaip madingos dietos, o tai reiškia, kad nauda sveikatai neįrodyta, o ilgalaikis poveikis nežinomas. Ši majonezo dieta neturi nieko bendra su Mayo klinika. Teiginiai apie greitą svorio netekimą dietiniame majoneze gali būti susiję su drastišku angliavandenių suvartojimo sumažėjimu.
Kodėl dėl majonezo dietos galite numesti svorio drastiškai?
Kaip pagrindinis energijos šaltinis, angliavandeniai organizme bus saugomi glikogeno pavidalu, kuris vėliau bus naudojamas kaip kuras jūsų veiklai. Kai ši glikogeno atsarga išeikvojama, organizmas naudos riebalus kaip energijos šaltinį.
Tačiau, kai jūsų kūnas vis tiek negauna angliavandenių, laikui bėgant baltymai bus suskaidyti ir bus naudojami kaip energijos šaltinis. Kadangi jūsų kūnas negali kaupti baltymų taip, kaip angliavandenių, laikui bėgant jūsų organizmui pradės trūkti baltymų. Amino rūgštys nebegali būti naudojamos pažeistoms kūno ląstelėms atstatyti. Ryškiausias požymis, kai organizmui trūksta baltymų, yra sumažėjusi raumenų masė. Dėl to galite atrodyti lieknas.
Kokios bus pasekmės, jei ribosime druskos vartojimą?
Teigiama, kad druskos vartojimo ribojimas laikantis šios dietos sumažina svorį. Tai nėra visiškai neteisinga, nes druska suriša vandenį organizme. Jei esate susipažinę su terminu pilvo pūtimas aka organizmas yra "ištinęs", tada druska yra viena iš priežasčių pilvo pūtimas. Arba jei valgydami sūrų maistą jaučiate nuolatinį troškulį, tai, kas vyksta su jūsų kūnu, yra druskos vandens surišimo savybės.
Dietinis majonezas labai riboja druskos vartojimą, todėl dažnai šlapintis nėra neįmanoma. Taip yra todėl, kad jūsų kūne nėra druskos, kuri galėtų surišti vandenį. Druskoje taip pat yra natrio, elektrolitų junginio, kuris palaiko skysčių balansą organizme. Kadangi nėra surišto vandens ir dažnesnis šlapinimasis, dėl kūno skysčių netekimo patiriate drastišką svorio mažėjimą.
Dietos be druskos šalutinis poveikis
Vienas iš majonezo dietos padarinių yra yo-yo efektas. Kai baigiasi 13 dienų majonezo dietos ciklas, grįžtate prie senosios dietos ir svoris auga. Kadangi majonezo dieta riboja tik jūsų kalorijas, nekeičiant bendro gyvenimo būdo, tada, kai grįžtate prie valgymo kaip prieš dietą, jūsų svoris taip pat pamažu normalizuojasi.
Laikytis majonezo dietos ilgą laiką nerekomenduojama, nes ji riboja tam tikrų rūšių maistines medžiagas, o dėl mažo kalorijų kiekio atsiranda mitybos trūkumai.