Dieta yra glaudžiai susijusi su pastangomis sumažinti maisto porcijas siekiant numesti svorio. Stamp dieta taip pat labiau prisirišusi prie nutukusių žmonių ir net nutukimo. Ar taip? Ką tiksliai reiškia sveika mityba?
Sveika mityba – tai ne tik svorio metimas
Dieta yra absorbcija iš anglų kalbos, kuri pažodžiui reiškia "maistas, kuris paprastai valgomas". Jei panagrinėsime toliau, iš tikrųjų žodis „dieta“ kilęs iš senovės graikų kalbos, o tai reiškia „gyvenimo būdas“.
Todėl, Dieta iš tikrųjų yra mitybos įprotis, kuris tampa gyvenimo būdu.
Taigi, jei jūsų mitybos įpročiai yra kupini riebaus maisto, galite sakyti, kad laikotės riebios dietos. Jei esate įpratę valgyti saldų maistą, laikotės daug cukraus turinčios dietos. Tada ir kiti padarė.
Tik pastaraisiais dešimtmečiais terminas „dieta“ populiaresnis apibrėžiamas kaip būdas ar būdas apriboti maisto porcijas ir pasirinkti maisto šaltinius, siekiant tam tikrų tikslų, kurie paprastai yra numesti svorio.
Terminas dieta dabar gali būti interpretuojamas kaip mitybos planas, apimantis rekomendacijas ir tabu, kaip valdyti tam tikras sąlygas. Pavyzdžiui, Viduržemio jūros dieta sergant širdies ligomis ir DASH dieta cholesterolio ir hipertenzijos kontrolei.
Paprasčiau tariant, dietos laikomasi ne tik norint numesti svorio. Dietos planavimas turi daug kitų tikslų, priklausomai nuo asmens. Vienas dalykas yra tikras: Sveika mityba – tai įprotis valgyti subalansuotą maistingą maistą.
Išsiaiškinus, ką iš tikrųjų reiškia dieta, galime daryti išvadą, kad dietos gali laikytis visi įvairaus amžiaus ir visuomenės sluoksniai: vyrai, moterys, kūdikiai, vaikai, paaugliai, suaugusieji ir pagyvenę žmonės.
Kada tai turėtų padaryti?
Tiesą sakant, nėra jokių konkrečių taisyklių, kurios nustatytų tinkamiausią laiką pradėti dietą. Kadangi, kaip buvo paaiškinta anksčiau, dieta iš esmės yra mitybos įprotis, kuris tampa gyvenimo būdu.
Net nuo šios akimirkos galite pradėti keisti savo mitybos įpročius į gerąją pusę, pasirinkdami daug maistinių medžiagų turintį maistą, kad patenkintumėte savo mitybos poreikius. Kitaip tariant, bet kada galite nuspręsti laikytis dietos.
Sveika ir subalansuota mityba padeda efektyviai dirbti organizmo organams. Jei negalite gauti pakankamai maistinių medžiagų, esate imlesni ligoms, infekcijoms, nuovargiui ir netgi susilpnėja jūsų imuninė sistema.
Ar sveiki žmonės gali maitintis?
Dar kartą pabrėžiama, kad dieta yra gyvenimo būdas, kuriuo siekiama pakeisti sveikesnės mitybos modelį. Net jei esate geros sveikatos, sveika mityba vis tiek yra svarbi.
Žmonės, kurių kūno svoris yra idealus, gali laikytis dietos, jei tik sveika mityba ir subalansuota mityba, kad išlaikytų sveiką kūną.
Tai taikoma ne tik sveikiems žmonėms. Dietos gali laikytis ir žmonės, kurie serga, nori numesti ar priaugti svorio ar kitais tikslais sveikatai palaikyti.
Žinoma, pasikonsultavę su dietologu, atlikite dietą pagal tam tikras taisykles.
Kaip laikytis sveikos mitybos?
Reikia pokyčių, kad palaikytumėte sveikos mitybos sėkmę. Nesvarbu, ar tai būtų dieta, valgio porcijos ir maisto rūšys.
Maisto produktai, galintys palaikyti sveiką mitybą, yra daržovės, vaisiai, liesa mėsa, žuvis, riešutai, sėklos, neriebus pienas, paprastas jogurtas. (paprastas jogurtas), ir krakmolo.
Tuo tarpu kai kurie maisto produktai nėra labai rekomenduojami, todėl jų vartojimą dietos metu turėtumėte apriboti. Žemiau yra sąrašas.
- Cukraus pagrindu pagaminti produktai, pavyzdžiui, daug cukraus turintys maisto produktai ir saldūs gėrimai.
- Transriebalų šaltiniai, tokie kaip riebi mėsa, pilnas grietinėlės pienas, keptas maistas, greitas maistas, margarinas.
- Sotieji riebalai, tokie kaip sūris, ledai, kokosų pienas, sviestas, margarinas.
Įsitikinkite, kad valgote įvairų maistą subalansuotai. Kad būtų lengviau, kiekvienos rūšies maisto porciją galite padalyti vienoje sveikos vakarienės lėkštėje.
Praktiški būdai, kaip išmatuoti maisto porcijas, kad išlaikytumėte svorį
Daržovių ir vaisių suvartojimas paprastai yra didžiausias, todėl tokio tipo maisto turite užpildyti pusę lėkštės. Rinkitės įvairių rūšių ir spalvų daržoves ir vaisius.
Tada ketvirtadalį lėkštės užpildykite angliavandenių šaltiniu, pavyzdžiui, ryžiais, duona ar makaronais. Kad būtumėte sveikesni, rinkitės kitus grūdus, pavyzdžiui, ruduosius ryžius ar avižas, nes šie maisto produktai turi švelnesnį poveikį cukraus kiekiui kraujyje.
Likusį ketvirtį galite užpildyti sveikais baltymų šaltiniais, tokiais kaip žuvis ir liesa mėsa. Galite valgyti raudoną mėsą arba perdirbtą mėsą, pavyzdžiui, dešreles, bet ne per dažnai.
Galite gaminti maistą sveiku būdu, kepdami ant grotelių, garindami arba verdami. Jei norite juos kepti, naudokite augalinį aliejų, pavyzdžiui, alyvuogių, rapsų ar kukurūzų aliejų, kad būtų sveikesnė alternatyva.
Be to, maisto porciją koreguokite pagal dienos kalorijų poreikį. Iš esmės pagrindinis sveikos mitybos raktas yra saikingai ir subalansuota mityba.