Apsinuodijimo maistu atvejai vis dar dažni daugelyje besivystančių šalių, įskaitant Indoneziją. Daugumą atvejų lemia įprotis neatsargiai užkandžiauti kelkraštyje. Apsinuodijimo maistu simptomai taip pat dažniausiai nepasireiškia iškart po valgio, todėl daugelis žmonių nesuvokia, kad susirgo. Tačiau jei pirmoji pagalba nesuteikiama nedelsiant, apsinuodijimas maistu gali būti mirtinas. Sužinokite, kaip elgtis apsinuodijus maistu, kol dar ne vėlu.
Apsinuodijimo maistu požymiai
Dažniausia apsinuodijimo maistu priežastis yra bakterijos, nors ją gali sukelti ir grybeliai, parazitai ar virusai. Šie mikrobai galiausiai praryjami kartu su maistu ir patenka į mūsų virškinamąjį traktą, kur sukelia simptomus.
Deja, apsinuodijimą sukeliantys mikrobai organizme dauginasi ilgai, todėl simptomai dažniausiai pasireiškia ne iš karto.
Štai keletas apsinuodijimo maistu požymių ir simptomų, kuriems reikia nedelsiant suteikti pirmąją pagalbą:
- Pykinimas ir vėmimas
- Viduriavimas (gali būti net kartu su krauju, jei priežastis yra Campylobacter arba E. coli bakterijos)
- Pilvo skausmas ir mėšlungis, paprastai per 12-72 valandas po valgio
- Dehidratacija, kaip pykinimo ir vėmimo tęsinys
- Galvos skausmas
Kaip elgtis apsinuodijus maistu, priklausys nuo priežasties. Nes skirtingi mikrobai, skirtingi gydymo būdai. Tačiau dauguma apsinuodijimo maistu atvejų praeina savaime ir jiems nereikia specialaus gydymo.
Pirmoji pagalba suaugusiems apsinuodijus maistu
1. Gydykite pykinimo ir vėmimo simptomus
Per 6-48 valandas po valgio gali pasireikšti pykinimas ir vėmimas.
Toliau pateikiama pirmoji pagalba apsinuodijus maistu, kurio simptomai yra pykinimas ir vėmimas:
- Venkite valgyti kietą maistą, kol vėmimas nesibaigs. Rekomenduojama valgyti lengvą, švelnų maistą, pavyzdžiui, sūrius krekerius, bananus, ryžius ar duoną.
- Įkvėpkite kvapų, kurie gali padėti išvengti vėmimo, pavyzdžiui, eukalipto aliejaus.
- Kai pacientas vemia, stenkitės vemti sulenktu kūnu. Tai daroma tam, kad maistas vėl nepatektų į gerklę ir neužspringtų.
- Kol jus vis dar pykina, neduokite kepto, riebaus, aštraus ar saldaus maisto, kol simptomai nepagerės.
- Nevartokite vaistų nuo pykinimo nepasitarę su gydytoju.
2. Užkirsti kelią dehidratacijai
Žmonėms, apsinuodijusiems maistu, pirmoji pagalba suteikiama iš karto, kol iš tikrųjų pasireiškia dehidratacijos simptomai. Dehidratacija gali sukelti apalpimą, o sunkią - organų pažeidimą, dėl kurio miršta.
Pirmoji pagalba apsisaugoti nuo dehidratacijos dėl apsinuodijimo maistu:
- Gerkite daug skysčių, pavyzdžiui, mineralinio vandens. Galite pradėti nuo mažų gurkšnelių ir palaipsniui gerti daugiau.
- Jei vėmimas ir viduriavimas trunka ilgiau nei 24 valandas, išgerkite rehidratacijos tirpalą arba ORS, kurį galite įsigyti vaistinėje.
- Neatidėliotinais atvejais nedelsdami paruoškite ORS tirpalą su 1 litru vandens, sumaišyto su 6 šaukštais cukraus ir 1 arbatiniu šaukšteliu druskos. Nedelsdami lėtai išgerkite vandens tirpalą
Pirmoji pagalba vaikams, apsinuodijusiems maistu
Vaikų, apsinuodijusių maistu, greitoji pagalba šiek tiek skiriasi nuo suaugusiųjų. Daugeliu atvejų vaiko būklė pagerės savaime be gydymo. Tačiau jei vėmimo ir vandens išsekimo simptomai nesumažėja, imkitės šios pirmosios pagalbos, kad išvengtumėte dehidratacijos dėl apsinuodijimo maistu:
1. Kūdikiams
Kūdikiams nedelsdami duokite viską, kas paprastai vartojama. Pavyzdžiui, motinos pienas arba mišiniai. Žindykite dažniau ir ilgiau nei įprastai. Taip pat galite duoti savo kūdikiui elektrolitų gėrimo iš ORS, atsižvelgdami į gydytojo nurodytą dozę pagal svorį.
2. Vyresniems vaikams
Pirmoji pagalba apsinuodijus maistu vaikams – duoti daugiau skysčių. Galite duoti jiems mineralinio vandens, nesaldžių sulčių ar rūkytų ledo kubelių.
- Pirmąsias kelias valandas nevalgykite gausaus maisto, kol vaiko vėmimas ar viduriavimas nepagerės.
- maitinti, kai vaikas nurimo. Maistas gali būti skrudinta duona, bananai ir ryžiai su skaidriu daržovių padažu
- Stenkitės priversti vaiką pailsėti, neleiskite jo eiti į mokyklą ar žaisti
- Neduokite vaikui jokių vaistų, kurie sustabdytų viduriavimą. Viduriavimas yra organizmo būdas pašalinti bakterijas, kurios sukelia apsinuodijimą maistu. Antidiarėjiniai vaistai iš tikrųjų sukelia nepageidaujamą šalutinį poveikį vaikams.
Pirmoji pagalba apsinuodijus maistu turėtų būti teikiama nedelsiant, jei vaikas negali sulaikyti vėmimo arba atsiranda dehidratacijos požymių. Nedelsdami nuvežkite jį į ligoninę, kad gautų tolesnę gydytojo pagalbą.