Kas nežino Durian vaisių? Taip, šis vaisius, turintis daugybei erškėčių išorinėje odoje, yra plačiai paplitęs keliose šalyse, ypač Pietryčių Azijoje. Su aštriu kvapu iš tolo kas nors jau gali atpažinti duriano vaisiaus požymius.
Tiems iš jūsų, ypač mėgstantiems vaisius lotyniškais pavadinimais Durio sp. Štai šeši sveikatos faktai, kurių galbūt nežinote.
Sveikatos faktai apie duriano vaisius
1. Turtingas maistinių medžiagų
Duriano vaisiuose yra įvairių organizmui reikalingų vitaminų, įskaitant vitaminus B, C ir E. Be to, durianuose taip pat gausu mineralų, tokių kaip cinkas, varis, manganas, geležis, natris, magnis, kalcis, kalis, fosfatas ir kt. kiti.
2. Geras antioksidantas
Vaisių karaliumi vadinamas durianas turi ne tik daug vitaminų, bet ir turi antioksidacinį poveikį. Antioksidantai atlieka svarbų vaidmenį kovodami su laisvaisiais radikalais, kurie yra molekulės, galinčios pažeisti kūno ląsteles. Taip, duriane yra keletas medžiagų, kurios apsaugo nuo laisvųjų radikalų organizme, įskaitant fenolius, flavonoidus ir karotinoidus.
3. Palaikykite riebalų lygį
Duriano vaisiai turi ne tik daug vitaminų ir mineralų, bet ir turi antilipideminių savybių. Tai reiškia, kad šio vaisiaus minkštimas gali užkirsti kelią cholesterolio ir blogųjų riebalų (MTL) kiekio padidėjimui kraujyje. Tyrimai rodo, kad duriane yra tam tikros rūšies riebalų rūgščių n-3, kurie gali apriboti cholesterolio kiekio padidėjimą kraujyje.
Tačiau tai nereiškia, kad galite laisvai vartoti kuo daugiau duriano. Kaip ir kituose vaisiuose ir maisto produktuose apskritai, durianuose vis dar yra kalorijų. Dauguma kalorijų tikrai sukels įvairias sveikatos problemas, tokias kaip nutukimas, širdies ligos ir diabetas.
4. Cholesterolio lygis lygus nuliui
Bendruomenėje sklando daug prielaidų, kad durianas turi daug cholesterolio, todėl jis gali sukelti hipercholesterolemiją (didelį cholesterolio kiekį). Tiesą sakant, daugelis tyrimų teigia, kad šio dygliuoto vaisiaus vaisiuose nėra cholesterolio.
Taigi žmonės, turintys aukštą cholesterolio kiekį, iš tikrųjų gali valgyti duriano vaisius. Jei nesate tikri, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
5. Didelis cukraus kiekis
Nors jame nėra cholesterolio, durianas turi didelį gliukozės kiekį, ypač paprastų cukrų. Pavyzdžiui, vienoje stiklinėje duriano yra apie 357 kalorijos. Tai reiškia, kad suvalgius penkias stiklines duriano, jūsų dienos kalorijų poreikis buvo patenkintas.
Į šį faktą reikia atkreipti dėmesį, ypač žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu (diabetu) ir tiems, kurie išlaiko savo svorį. Be to, šis faktas taip pat yra įspėjimas, kad per dieną nesuvalgytumėte per daug duriano.
6. Potencialiai sumažina nevaisingumo riziką sergant PCOS
Policistinių kiaušidžių sindromas (PCOS) yra viena iš reprodukcinio amžiaus moterų nevaisingumo priežasčių. Šiai ligai būdingas mažų cistų atsiradimas kiaušidėse (kiaušidžių). Viena iš PCOS priežasčių yra atsparumas insulinui.
Na, naujausi tyrimai rodo, kad kai kurie duriano vaisiuose esantys kiekiai gali pagerinti gliukozės ir riebalų apykaitą, kad sumažintų atsparumą insulinui. Tačiau vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus dėl šio duriano naudos. Prieš valgydami durianą, kad gautumėte šių privalumų, pirmiausia pasitarkite su gydytoju.