Maistas kūdikiams nuo 6 mėnesių yra naudingas ne tik patenkinant jų kasdienius mitybos poreikius, bet ir palaiko smegenų intelektą. Štai kodėl svarbu, kad tėvai kreiptų dėmesį į mitybą maiste, kad palaikytų kūdikio smegenų vystymąsi.
Taigi, kokį maistą galima rinktis kūdikiui sulaukus 6 mėnesių, kad būtų optimizuotas smegenų intelektas ir vystymasis?
Įvairus maisto pasirinkimas kūdikio smegenų intelektui
Kalbant apie kūdikio smegenų vystymąsi, iš tikrųjų šis procesas prasideda ne tik gimus mažyliui.
Kūdikio smegenų vystymasis ir augimas prasidėjo nuo tada, kai jis dar buvo mamos įsčiose.
Kad kūdikio smegenų vystymasis būtų optimalesnis, nuo 6 mėnesių aprūpinimas tinkamomis maistinėmis medžiagomis maisto šaltiniais tikrai palaiko mažylio intelektą.
Todėl manoma, kad yra keletas maisto šaltinių ir jų maistinių medžiagų, kurie gali maksimaliai padidinti kūdikio smegenų vystymąsi.
Papildomų maisto produktų, skirtų motinos pienui, vartojimas (MPASI) taip pat patenkina kūdikių mitybos poreikius.
Maisto šaltiniai, kurie gali būti teikiami kūdikio smegenų intelektui palaikyti nuo ankstyvo amžiaus, yra šie.
1. Mėsa ir žuvis
Mėsa ir žuvis yra geri maisto šaltiniai kūdikio smegenų intelektui, nes juose yra riebalų.
Riebalai yra maistinė medžiaga, reikalinga kūdikio smegenų vystymuisi.
Gimus naujam kūdikiui, motinos pienas naudojamas kaip mitybos šaltinis geriausių riebalų pavidalu kūdikio smegenų vystymuisi ir intelektui.
Motinos piene esantys riebalai DHA (dokozaheksaeno rūgštis) ir ARA (arachidono rūgštis) leis kūdikio smegenims veikti optimaliau.
DHA ir ARA taip pat padeda vystytis nerviniam audiniui ir akies tinklainei. Be motinos pieno, DHA ir ARA kūdikiai taip pat gali gauti iš kasdienių maisto šaltinių.
Pasak Maisto ir vaistų administracijos (FDA), maisto šaltiniai, kuriuose yra DHA ir ARA, yra žuvų taukai, grybai ir kiaušiniai.
Kai kurios žuvys, kurias galite duoti kūdikiams papildomo maitinimo metu, yra lašiša, tilapija, šamas, sardinės ir išsipūtusios.
Kiti riebalų šaltiniai kūdikio smegenų intelektui yra iš avokadų, kiaušinių, jautienos ir riešutų.
Jei kūdikiui yra daugiau nei 6 mėnesiai, galite patenkinti riebalų mitybos poreikius iš šių maisto šaltinių, kad palaikytumėte intelektą ir smegenų vystymąsi.
2. Jautienos ir vištienos kepenėlės
Nuo naujagimių motinos pienas yra pagrindinis kūdikių geležies šaltinis.
Tačiau kai kūdikiui sukanka 6 mėnesiai ir daugiau, labai svarbu duoti kitų daug geležies turinčių maisto produktų, pavyzdžiui, jautienos ar vištienos kepenėlių.
Taip yra todėl, kad išaugo kūdikio mitybos poreikiai, o sulaukęs 6 mėnesių motinos pienas jau nebepajėgia patenkinti poreikių.
Dėl šios priežasties papildomas maistas reikalingas kaip kietas maistas, kuris duodamas pakaitomis su motinos pienu pagal kūdikio papildomo maitinimo grafiką.
Nuo naujagimio iki 2 metų kūdikio kūnas sparčiai augs. Dėl šios būklės gaminamo kraujo tūris dar padidėja.
Kai papildomo maisto meniu trūksta geležies, organizmas panaudos visas turimas geležies atsargas kraujui gaminti.
Todėl galiausiai smegenys negauna pakankamai geležies.
Maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, trūkumas gali sukelti pažinimo problemų kūdikio smegenų ir intelekto vystymuisi.
Be jautienos ir vištienos kepenų, kitų geležies šaltinių taip pat galima gauti iš jautienos, žuvies, vištienos be odos ir kiaušinių.
Taip pat galite duoti jam kūdikių maisto produktų, kurie buvo specialiai papildyti geležimi (geležies stiprinimas).
3. Kiaušiniai kaip maistas kūdikio smegenų intelektui
Kiaušiniai yra geras cholino mitybos šaltinis, palaikantis kūdikių intelektą ir smegenų vystymąsi.
Cholinas yra B komplekso vitamino forma, kurią žmonės gali pasigaminti labai mažais kiekiais.
Cholino poreikis su maistu paprastai visada padidėja, nes jis naudojamas kūdikių intelektui ir smegenų vystymuisi palaikyti.
Cholinas organizme bus paverstas betainu, kuris reguliuoja genų funkciją, neurologinį vystymąsi ir smegenų vystymąsi.
Cholino mitybos trūkumas iš maisto gali sutrikdyti kūdikio smegenų, intelekto ir nervų vystymąsi.
Iš Stanfordo vaikų sveikatos paleisti cholino šaltiniai gali būti kiaušinių tryniai, raudona mėsa, žuvis, paukštiena ir tokie produktai kaip jogurtas ir sūris.
Be to, daržovės, tokios kaip brokoliai, bok coy, žiediniai kopūstai ir kopūstai, taip pat yra cholino mitybos šaltinis.
Cholino maisto šaltinius galite perdirbti į pagrindinį meniu arba kūdikių užkandžius.
4. Riešutai
Folio rūgštis yra viena iš B grupės vitaminų maistinių medžiagų, palaikanti kūdikių intelektą ir smegenų vystymąsi.
Jei šios maistinės medžiagos trūksta nuo nėštumo pradžios, gali nutikti kūdikio nervų ir smegenų vystymosi sutrikimai.
Todėl nuo pat nėštumo pradžios dar iki pastojimo reikia tinkamai patenkinti mamos folio poreikį, kad kūdikio smegenys ir nervai vystytųsi įsčiose.
Folio turtingų maisto šaltinių galima gauti iš ankštinių augalų, tokių kaip sojos pupelės, žemės riešutai, pupelės, žirniai ir šparaginės pupelės.
Kai kuriuose perdirbtuose maisto produktuose, pavyzdžiui, duonoje ir kūdikiams skirtuose grūduose, taip pat yra folio rūgšties, kuri papildo jų maistinę vertę.
5. Jūros gėrybės kūdikio smegenų intelektui
Jūros gėrybėse, tokiose kaip tunas, krevetės, omarai ir jūros dumbliai, gausu maistinių medžiagų, tokių kaip jodas. Pasirodo, tai naudinga kūdikio smegenų vystymuisi ir intelektui.
Kūdikiams, dar esantiems įsčiose iki gimimo, smegenų vystymuisi vis dar reikia maisto, kuriame yra jodo.
Iš esmės jodas veikia kaip skydliaukės hormonų, kuriuos gamina skydliaukė, pirmtakas.
Skydliaukės hormonas yra hormonas, reikalingas normaliam kūdikio smegenų ir nervų vystymuisi.
Be jūros gėrybių, 6 mėnesių kūdikiai gali gauti jodo šaltinių, įskaitant bulves, menkių kepenų aliejų, kiaušinius ir druską.
6. Tofu ir tempeh
Kiti maisto produktai, kurie yra maistingi ir kurių sudėtyje yra ingredientų, optimizuojančių kūdikių intelektą ir smegenų vystymąsi, yra tofu ir tempeh.
Baltymai yra naudingi formuojant kūdikio smegenų ląsteles ir jungiamąjį audinį aplink smegenis.
Maža to, baltymai smegenyse gamina ir naujas nervines ląsteles, leidžiančias vaiko smegenims toliau augti ir vystytis.
Štai kodėl baltymų maistinių medžiagų suvartojimas iš maisto yra labai svarbus intelektui ir kūdikio smegenų vystymuisi.
Šie įvairūs baltymų šaltiniai skirstomi į augalinius baltymus, tokius kaip pupelės, tofu, tempeh ir oncom.
7. Šukutės (austės)
Moliuskai, pavyzdžiui, austrės, gali būti duodami kaip maistas, siekiant optimizuoti smegenų intelektą. Tačiau atkreipkite dėmesį, ar kūdikis yra alergiškas, ar ne.
Taip yra todėl, kad vėžiagyviai turi vieną iš maistinių medžiagų, kurios yra naudingos kūdikio smegenų vystymuisi, pavyzdžiui, cinko ar cinko.
Cinkas yra mineralų suvartojimas, kuris vaidina vaidmenį formuojant ląsteles ir formuojant DNR nuo apvaisinimo gimdoje momento.
Kūdikiui vystantis, cinko poreikis taip pat didėja. Todėl taip pat būtina valgyti kietą maistą, kuriame yra cinko, kad būtų išvengta kūdikių mitybos problemų.
8. Lašiša
Lašišoje yra įvairių maistinių medžiagų arba maistinių medžiagų, kurios yra naudingos kūdikio augimo laikotarpiui, viena iš jų yra vitaminas D.
Yra žinoma, kad kūdikiams skirti vitaminai turi įvairių privalumų, įskaitant vitaminą D, kuris yra geras kaulų stiprumui ir kūdikio smegenų vystymuisi palaikyti.
Vitamino D galima gauti iš maisto produktų, tokių kaip riebi žuvis, žuvų taukai, praturtintas kūdikių pienas ir saulės UV spinduliai.
Visus šiuos maisto šaltinius savo kūdikiui galite pradėti duoti nuo 6 mėnesių amžiaus, maitindami (maitinimas šaukštu) arba valgymas vienas (kūdikio nujunkymas).
6 mėnesių kūdikių maisto receptai smegenų intelektui pagerinti
Sužinoję, kokius maisto produktus galite naudoti, kad padidintumėte kūdikio smegenų intelektą, laikas pažvelgti į receptus, kaip juos pasigaminti iš karto.
Taip pat pirmiausia galite pasikonsultuoti su savo gydytoju, kad gautumėte aiškesnį supratimą apie mitybą ir mitybą, kai kūdikiui pradedamas papildomo maitinimo laikas.
Štai keletas 6 mėnesių kūdikių maisto receptų, siekiant padidinti kūdikio smegenų intelektą, pavyzdžiui:
1. Tofu, brokolių ir krevečių košė
Ingridientai
- 2-4 šaukštai baltųjų ryžių
- 3 krevetės
- 4 gabalėliai brokolių
- 2 gabalėliai tofu
- 125 ml mineralinio vandens
- 70 ml sultinio
- 1 skiltelė česnako
Kaip padaryti
- Įpilkite baltųjų ryžių ir vandens pagal skonį, tada maišykite, kol vanduo sumažės.
- Supilkite pjaustytą ir susmulkintą sultinį, krevetes, brokolius ir tofu.
- Įdėkite česnako pagal skonį, tada virkite, kol sumažės vandens.
- Taip pat galite pridėti laimo lapų ar lauro lapų, kad būtų kvapnesnis.
- Išvirusią košę perkošti, tirštumą reguliuoti šiltu vandeniu.
2. Ryžių kepenys ir mėsa
Ingridientai
- 15 gramų maltos jautienos
- 15 gramų vištienos kepenėlių
- 10 gramų šparaginių pupelių
- 15 gramų rudųjų arba baltųjų ryžių
- 15 gramų saldžiųjų kukurūzų
- 10 gramų brokolių
- 1 skiltelė svogūno ir česnako
Kaip padaryti
- Ruduosius ryžius arba baltuosius ryžius su šparaginėmis pupelėmis sumaišykite su 300 ml vandens, kol jie taps minkšti.
- Pakepinkite svogūną, česnaką, kol pasidarys kvapnus.
- Sudėkite maltą jautieną, vištienos kepenėles, kukurūzus ir brokolius ir virkite, kol iškeps.
- Sumaišykite arba perkoškite visus ingredientus ir sureguliuokite konsistenciją vandeniu arba dūmais.
3. Žuvies ir kiaušinių komandos košė
Ingridientai
- Virti balti ryžiai pagal skonį
- Skumbrė, lašiša ar bet kas, kuriame yra omega 3
- 1 kiaušinis
- Pupelės ir morkos pagal skonį
- 1 skiltelė svogūno ir česnako
- Nesūdytas sviestas arba galima pakeisti margarinu
Kaip padaryti
- Pakepinti česnaką, svogūną ir nesūdytas sviestas iki kvapo.
- Sudėkite žuvį, kiaušinius ir daržoves.
- Įpilkite 200 ml vandens, tada maišykite, kol pasidarys puri.
- Nukoškite arba plakite, kol pasidarys vientisa konsistencija.
- Taip pat galite pridėti evoo valgio metu.
Kaip, ar ne taip lengva, ponia? Nagi, patenkinkite savo mažylio mitybos poreikius su įvairiais maisto ingredientais, kurie padės optimizuoti kūdikio smegenų intelektą.
Apsvaigote po to, kai tapote tėvais?
Prisijunkite prie tėvų bendruomenės ir raskite kitų tėvų istorijų. Tu nesi vienas!