Po mankštos kūnas turi jausti nuovargį ir energijos trūkumą. Organizmui reikia medžiagų, galinčių atitaisyti bet kokius raumenų ląstelių pažeidimus, pakeisti sunaudotas energijos atsargas, taip pat pakeisti skysčius ir mineralus dėl išeinančio prakaito kiekio. Todėl būtina pakeisti greitai virškinamą ir maistingų medžiagų turtingą suvartojimą. Smoothies yra sveikas gėrimas po treniruotės, kuriuo galite atgauti energiją. Štai keletas kokteilių receptų, kurie gali padėti jūsų kūnui atsigauti po treniruotės.
1. Mango kokteilis
Apelsinų vaisiuose ir daržovėse yra daug vitamino A, kuris gali padėti atstatyti pažeistas ląsteles po fizinio krūvio. Tuo tarpu kokosų vanduo taip pat yra natūralus elektrolitų skystis, pakeičiantis kūno skysčius ir mineralus, kurie buvo prarasti su prakaitu mankštos metu.
Baltymai iš jogurto taip pat yra naudingi kaip sudedamoji dalis, kuri atkuria pažeistus raumenis ir yra pagrindinis ingredientas kuriant naujas raumenų ląsteles. Šis kokteilis yra gėrimas po treniruotės, kuriame yra angliavandenių šaltinis. Taigi šis gėrimas gali padėti pakeisti fizinio krūvio metu išeikvotą energiją, kad greičiau atsigautų.
Reikalingos medžiagos:
- 1 puodelis špinatų. Puodelis apie 240 ml.
- 1 puodelis susmulkinto ir užšaldyto mango
- puodelis kapotų morkų
- puodelio kokoso vandens
- puodelio apelsinų sulčių
- puodelio natūralaus jogurto
Kaip padaryti:
Sumaišykite visus ingredientus trintuve iki vientisos masės ir supilkite į stiklinę.
Maistinių medžiagų kiekis:
1 porcijoje mangų kokteilio gali būti 364 kcal, 12 gramų baltymų, 80 gramų angliavandenių, 12 gramų skaidulų, 2,5 gramo riebalų, 321 mg natrio.
2. Persikų kokteilis
Kitas gėrimas po treniruotės – persikų ir špinatų kokteilis. Nesijaudinkite, šio kokteilio špinatų skonį užmaskuoja persikų skonis. Špinatai taip pat suteikia geležies, reikalingos organizmui po treniruotės.
Norėdami būti maistingesni, į šį kokteilį galite įpilti kokosų vandens ir cukinijų, kurios gali būti geras mineralų šaltinis, pakeičiantis per prakaitą prarastas organizmo mineralines medžiagas. Bananai ir persikai suteikia angliavandenių kartu su jogurtu. Jogurtas taip pat padeda organizmui atsigauti raumenims baltymų.
Reikalingos medžiagos:
- 2 puodeliai špinatų
- 1 puodelis supjaustytų ir šaldytų persikų
- cukinijos vaisius
- bananas
- puodelio kokoso vandens
- puodelio natūralaus jogurto
Kaip padaryti:
Sumaišykite visus ingredientus blenderiu. Sumaišykite iki vientisos masės ir kokteilis paruoštas patiekti.
Maistinių medžiagų kiekis:
1 porcijoje šio kokteilio yra 312 kcal, 15 gramų baltymų, 60 gramų angliavandenių, 4 gramai riebalų, 37 gramai cukraus.
3. Bananų ir žemės riešutų kokteilis
Bananų ir žemės riešutų kokteilis – tinkamiausias gėrimų derinys po treniruotės, nes jame gausu skaidulų, kalio ir organizmui naudingų B grupės vitaminų. Jogurtas ir pienas suteikia papildomų baltymų ir kalcio po treniruotės. Žemės riešutų sviestas taip pat padeda patenkinti angliavandenių poreikius, kurie išsenka po treniruotės.
Reikalingos medžiagos:
- puodelio natūralaus jogurto
- puodelio pieno
- 1 bananas
- 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų sviesto
- 1 sauja špinatų
- šaukštelis vanilės
Kaip padaryti
Sumaišykite visus ingredientus blenderiu. Sumaišykite iki vientisos masės ir kokteilis paruoštas patiekti.
Maistinių medžiagų turinys
1 porcija šio kokteilio stiklinėje suteikia 249 kcal energijos, 12 gramų baltymų, 45 gramus angliavandenių, 29 gramus cukraus, 3,5 gramo riebalų.
4. Avokadų mėlynių kokteilis
Šis sluoksniuotas semoothie tinka ne tik gerti po mankštos, bet ir gražios formos, todėl patraukia akį po treniruotės. Šis maistingų medžiagų turintis kokteilis iš angliavandenių, baltymų, vitamino C, gerųjų riebalų ir mineralų gali būti tinkamas pasirinkimas avokadų mėgėjams po treniruotės. 1 stiklinėje šio sluoksniuoto kokteilio yra 2 kokteilių receptai.
Naudotos medžiagos:
Apatinis sluoksnis:
- 1 prinokęs avokadas
- 1 puodelis natūralaus jogurto
- citrina
- 3 šaukštai medaus
Viršutinis sluoksnis:
- 1,5 stiklinės šaldytų ir susmulkintų mėlynių
- 3 šaukštai žemės riešutų sviesto
- 1 puodelis natūralaus jogurto
- 80 ml pieno
Kaip padaryti:
Apatinis sluoksnis
Sumaišykite visus ingredientus ir išspauskite iš citrinos. Sumaišykite visus apatinio sluoksnio ingredientus iki vientisos masės. Tada įdėkite į stiklinę. Pagal šį receptą stiklinėje galite pagaminti 4 kokteilių porcijas. Įdėkite jį į stiklinę tiek, kiek užtenka.
Viršutinis sluoksnis
Visus viršutiniam sluoksniui skirtus ingredientus sutrinkite iki vientisos masės. Sumaišius iki vientisos masės, supilkite kokteilį į iš anksto užpildytą stiklinę, kad kokteilis atrodytų kaip 2 skirtingų spalvų sluoksniai. Pagal šį receptą galite pagaminti apie 4 porcijas kokteilių.
Maistinių medžiagų turinys
1 stiklinė šio kokteilio gali suteikti 308 kcal energijos, 11 gramų baltymų, 19 gramų riebalų, 28 gramus angliavandenių, 5 gramus skaidulų.
5. Braškių burokėlių kokteilis
Kitas gėrimas po treniruotės, kurį gana paprasta pasigaminti, yra braškių ir burokėlių kokteilis. Pasak Nothumbijos sporto departamento tyrimų ir inovacijų mokslų daktaro Glyno Howastono, burokėliai yra vaisius, kuriame gausu nitratų. Šie junginiai turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti sumažinti uždegimą ar ląstelių pažeidimą, atsirandantį po intensyvaus fizinio krūvio.
Angliavandenių, kaip energijos atsargų, prarastų po mankštos, pakaitalą, taip pat galima gauti iš braškių, burokėlių ir šiek tiek iš jogurto, kuriame taip pat gausu baltymų.
Reikalingos medžiagos:
- 4 burokėliai
- 2 puodeliai kokoso vandens
- 2 puodeliai šaldytų braškių
- puodelio natūralaus jogurto
- 1 išspausta citrina (bet koks apelsinas)
Kaip padaryti:
Sumaišykite visus reikalingus ingredientus trintuve kartu su apelsinų sultimis. Po to, kai kokteiliai įgaus tolygią tekstūrą, supilkite juos į stiklinę. Iš 1 pagal šį receptą galima pagaminti 2 stiklines kokteilių.
Maistinių medžiagų turinys
1 puodelio porcijoje šio kokteilio yra 147 kcal, 4 gramai baltymų, 1 gramas riebalų, 34 gramai angliavandenių, 332 gramai natrio ir 8 gramai skaidulų.
6. Mėtų šokoladinis kokteilis
Kiti kokteilių receptai taip pat gali būti pagaminti iš šokoladinio pieno. Šokoladinis pienas yra gėrimas po treniruotės, kuriame yra daug baltymų ir angliavandenių. Tyrimai rodo, kad šokoladiniame piene yra labai tikslus angliavandenių ir baltymų santykis organizmui. Baltymų angliavandenių kiekis yra labai svarbus sportininko atsigavimo procesui, nenuostabu, kad šokoladinis pienas yra vienas iš gėrimų, kurie dažnai rekomenduojami sportininkams. Be to, šokoladinio pieno kaina paprastai yra pigesnė ir lengvai randama.
Reikalingos medžiagos:
- 4 šaukštai pieniško šokolado miltelių
- 2 šaukštai graikinių riešutų
- 1/2 banano
- 1 valgomasis šaukštas kakavos miltelių
- 2 mėtų lapeliai
- 1 puodelis vandens
- Ledo kubeliai pagal skonį
Kaip padaryti:
Sumaišykite visus ingredientus blenderiu. Viską sutrinkite iki vientisos masės. 1 šio recepto gali būti patiekiamas 1 didelei stiklinei.