Nors ir mažos, moliūgų sėklose yra pakankamai daug maistinių medžiagų. Nenuostabu, kad šio moliūgo sėklos bus naudingos sveikatai. Taigi, kokia yra moliūgų sėklų nauda, kurios nenorite praleisti?
Moliūgų sėklų kiekis
Prieš žinant, kokia yra moliūgų sėklų nauda, niekada neskauda neatpažinti, koks jų turinys.
- Energija: 446 kcal
- Baltymai: 18,6 g
- Bendras riebalų kiekis: 19,4 g
- Skaidulos: 18,4 g
- Angliavandeniai: 53,75 g
- Kalcis: 55 mg
- Geležis: 3,31 mg
- Magnis: 92 mg
- Fosforas: 92 mg
- Kalis: 919 mg
- Natris: 18 mg
- Cinkas: 10,3 mg
- Manganas: 0,5 mg
- Vitaminas C: 0,3 mg
- Vitaminas B1 (tiaminas): 0,03 mg
- Vitaminas B2 (riboflavinas): 0,05 mg
- Vitaminas B3 (niacinas): 0,29 mg
- Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis): 0,06 mg
- Vitaminas B6 (piridoksinas): 0,04 mg
Moliūgų sėklų nauda
Dėl jame esančio turinio moliūgų sėklos yra naudingos organizmui. ką nors?
1. Palaikykite širdies sveikatą
Vienas iš moliūgų sėklų privalumų, kurio gaila praleisti, yra širdies sveikatos palaikymas. Priežastis ta, kad moliūgų sėklose esantys fitosteroliai ir omega-3 riebalų rūgštys gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį.
Tiesą sakant, remiantis tyrimu iš Lipidų technologija , šie du junginiai gali užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui ir aterosklerozės ligai. Nenuostabu, kad moliūgų sėklos sumažina širdies priepuolio ir insulto riziką.
2. Padarykite miegą garsesnį
Jei varginančią dieną jaučiatės pavargę ar patiriate stresą, užkandis gali būti moliūgų sėklų valgymas.
Kaip gi ne, moliūgų sėklose gausu triptofano ir magnio. Manoma, kad triptofano, aminorūgšties, suvartojimas apie 1 gramą per dieną pagerina miego kokybę.
Tuo tarpu jame esantis magnis taip pat siejamas su geresniu miegu. Nepaisant to, reikia atlikti tolesnius tyrimus, ar poveikis yra toks pat, kai kas nors vartoja moliūgų sėklas.
3. Pagerinti prostatos sveikatą
Jums, ypač vyrams, ne mažiau naudingos moliūgų sėklos – gerina prostatos organo sveikatą.
Ataskaita, paskelbta m Fitoterapijos žurnalas mini, kad moliūgų sėklos yra naudingos padidėjusios prostatos simptomams palengvinti. Taip yra todėl, kad didelis cinko kiekis padeda išlaikyti prostatą.
Be to, mažas mineralinio cinko (cinko) kiekis gali sukelti vyrų testosterono kiekio sumažėjimą. Ši nauda taip pat turi didelę įtaką sveikos spermos kokybei, kad būtų užtikrintas didelis vyrų vaisingumas.
Žinokite urologijos ligas ir kaip jų išvengti
4. Paspartinti plaukų augimą
Plaukų slinkimas yra problema, su kuria dažnai susiduria daugelis žmonių, ypač vyrai. Plaukų slinkimo priežastis dažniausiai yra susijusi su mažu androgenų kiekiu.
Laimei, tyrimas iš Įrodymais pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina paminėti, moliūgų sėklų aliejus gali padidinti androgenų kiekį.
Taigi, moliūgų sėklos netiesiogiai suteikia gerą naudą vyrų plaukų augimui. Tačiau norint išsiaiškinti, kaip moliūgų sėklos veikia plaukų augimą, reikia atlikti tolesnius tyrimus.
5. Padėkite gydyti vėžį
Ar žinojote, kad moliūgų sėklos yra labai naudingos vėžiu sergantiems pacientams? Moliūgų sėklų ekstrakte esantys fitoestrogenai, vadinami lignanais, turi priešvėžinių ir antioksidacinių savybių.
Taip pat žinoma, kad šios šviesiai baltos sėklos sumažina krūties vėžio riziką moterims po menopauzės. Ši išvada buvo įrodyta Wright valstijos universiteto tyrimu.
Tyrimas įvertino fitoestrogenų, maisto ir lignanų ryšį su krūties vėžio rizika. Dėl to moterims po menopauzės, kurios valgo daugiau moliūgų sėklų, sumažėja krūties vėžio rizika.
6. Kontroliuoja diabetą
Moliūgų sėklos yra geras magnio šaltinis diabetu sergantiems žmonėms.
Teigiama, kad magnis padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje didindamas insulino gamybą ir mažindamas organizmo oksidacinį stresą.
Abu šie vaistai gali padėti išvengti 2 tipo diabeto, kaip teigiama 2010 m Išplėstinis farmacijos biuletenis .
7. Kovoja su uždegimais
Kiekviename 100 gramų moliūgų sėklų yra apie 10 miligramų organizmui reikalingo mineralinio cinko (cinko). Tiesą sakant, ši suma sudaro didelę rekomenduojamos paros normos dalį.
Tuo tarpu cinkas yra mineralas, turintis antioksidantų ir turintis priešuždegiminių savybių. Abu jie tikrai vaidina svarbų vaidmenį organizmo medžiagų apykaitos procesuose.
Be to, moliūgų sėklose esantis cinko antioksidantas suteikia ir kitų privalumų, būtent kovoja su uždegimu organizme.
8. Užkirsti kelią osteoporozei
Nustatyta, kad moliūgų sėklos yra vienas iš grūdų, kuriuose yra daug mineralinių medžiagų, todėl jos yra veiksmingos užkertant kelią osteoporozei.
Kaip gi ne, moliūgų sėklose yra daug cinko, kalcio, vario ir kitų mineralų. Tuo tarpu įrodyta, kad minėti mineralai didina kaulų tankį.
Nenuostabu, kad moliūgų sėklose yra maisto produktų, kurie gali užkirsti kelią osteoporozei, nes jie aprūpina jūsų kaulus mineralinėmis medžiagomis.
9. Kontroliuokite kraujospūdį
Žmonės, kurie dažnai patiria aukštą kraujospūdį, gali pasinaudoti moliūgų sėklomis, kad suvaldytų problemą.
Taip yra todėl, kad moliūgų sėklose yra vario mineralų, kurie gali padidinti raudonųjų kraujo kūnelių kiekį organizme. Moliūgų sėklose esantis cinkas taip pat veiksmingai padidina deguonies prisotinto kraujo tekėjimą per kraujagysles.
Kartu su dieta, kurioje mažai druskos ar natrio, moliūgų sėklos yra naudingos širdies sveikatai, nes padeda kontroliuoti kraujospūdį.
10. Išlyginkite virškinimo sistemą
Tuštinimosi sunkumai dažnai siejami su maistinių skaidulų trūkumu.
Jums nereikia jaudintis, nes moliūgų sėklose yra pakankamai skaidulų, kad pajudėtų virškinimo sistema.
Ne tik sklandus tuštinimasis, bet ir moliūgų sėklose esantis ląstelienos kiekis naudingas tiems, kurie nori numesti svorio, nes skaidulos suteikia sotumo jausmą ilgiau.
Patarimai, kaip vartoti moliūgų sėklas
Žinodami, kokią naudą gali pasiūlyti moliūgų sėklos, tai nėra pilna, jei nežinote, kaip valgyti šias sėklas.
Žemiau pateikiami keli moliūgų sėklų vartojimo patarimai, kuriuos galite išbandyti namuose.
- Skrudinkite moliūgų sėklas ir dėkite į salotas, duoną ar pesto.
- Į pudingus, sriubas ar sultinius įpilkite moliūgų sėklų, kad gautumėte daugiau tekstūros.
- Vartokite su kitomis daržovėmis kaip vidurdienio užkandį.
Jei turite daugiau klausimų, pasitarkite su gydytoju arba mitybos specialistu, kad suprastumėte jums tinkamą sprendimą.