Kai oras karštas ir gailestingas, arbūzas daugeliui žmonių yra vienas geidžiamiausių troškulio malšintojų. Ištirkite kalibravimą, šis vaisius turi daugybę privalumų. Įdomu, kokia yra arbūzo nauda ir maistinė sudėtis jame?
Arbūzo kiekis
Arbūzas (Citrullus lanatus) yra vaisius, kilęs iš Pietų Afrikos ir dabar randamas visame pasaulyje. Šis vaisius su žalia odele turi raudoną arba rausvą vidų su daugybe sėklų.
Iš arbūzo gaunama nauda daugiausia gaunama dėl maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų ir kitų jame esančių junginių mišinio. Toliau pateikiamas arbūzo organizmui reikalingų maistinių medžiagų sąrašas.
- Energija: 28 cal
- Baltymai: 0,5 g
- Riebalai: 0,2 g
- Angliavandeniai: 6,9 g
- Skaidulos: 0,4g
- Kalcis: 7 mg
- Fosforas: 12 mg
- Geležis: 0,2 mg
- Natris: 7 mg
- Kalis: 93,8 mg
- Varis: 0,04 mg
- Cinkas: 0,1 mg
- Beta karotinas: 315 mcg
- Iš viso karotino: 590 mcg
- Tiaminas (Vit. B1): 0,05 mg
- Riboflavinas (Vit. B2): 0,05 mg
- Niacinas: 0,3 mg
- Vitaminas C: 6 mg
Arbūzų privalumai
Daugybė arbūzo sėklų nėra kliūtis gerbėjams, atsižvelgiant į daugybę šio apvalaus vaisiaus privalumų. Žemiau yra keletas arbūzo privalumų, kurių tikrai gaila praleisti.
1. Palaikykite širdies sveikatą
Vienas iš arbūzo privalumų yra palaikyti širdies sveikatą. Tai buvo įrodyta iš tyrimų, paskelbtų m Amerikos hipertenzijos žurnalas .
Tyrimo ekspertai teigia, kad arbūzo ekstraktas turi įtakos nutukusių pacientų, sergančių hipertenzija, kraujospūdžio mažinimui. Taip gali būti dėl to, kad arbūze yra kalio ir magnio, kuris yra šių privalumų herojus.
Matote, kalis yra kraujagysles plečianti maistinė medžiaga, galinti atpalaiduoti kraujagysles ir arterijas. Nustatyta, kad tai padeda stimuliuoti kraujotaką ir sumažinti įtampą širdies ir kraujagyslių sistemai.
Tuo tarpu vaisiuose, įskaitant arbūzą, esantys karotinoidai taip pat gali užkirsti kelią arterijų ir venų sienelių sukietėjimui. Taip pat buvo nustatyta, kad ši būklė padeda sumažinti kraujospūdį ir sumažinti tokių problemų riziką:
- kraujo krešėjimas,
- širdies priepuolis ir
- aterosklerozė.
2. Patenkinti kūno skysčių poreikius
Ar žinojote, kad arbūze yra 92% vandens ir elektrolitų, kurie yra naudingi organizmui drėkinti? Abu šie junginiai yra labai svarbūs siekiant išvengti dehidratacijos ir efektyviai mažina kūno temperatūrą bei kraujospūdį.
Vanduo iš arbūzų taip pat veiksmingai drėkina kūną sausuoju metų laiku. Štai kodėl nenuostabu, kad tropikuose gyvenantys žmonės dažnai vartoja arbūzą.
Taip yra todėl, kad didelis vandens kiekis arbūze skatina skysčių perteklių išsiskyrimą prakaito pavidalu. Tada suvalgius arbūzų per karščius sumažės kūno temperatūra.
3. Užkirsti kelią inkstų akmenų susidarymui
Didelis kalio kiekis arbūzuose iš tikrųjų gali padėti pašalinti toksiškas nuosėdas inkstuose. Tiesą sakant, taip pat žinoma, kad kalis mažina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Tokiu būdu taip pat sumažėja inkstų akmenų susidarymo rizika.
Taip pat galite dažniau šlapintis suvalgę arbūzą. Geros naujienos yra tai, kad jis gali padėti išvalyti inkstus nuo toksinų, kurių organizmui nereikia.
Tuo tarpu arbūzuose esantys antioksidaciniai junginiai taip pat naudingi inkstų sveikatai. Tačiau vis tiek turite būti atsargūs, nes per didelis kalio suvartojimas iš tikrųjų gali būti pavojingas, ypač pacientams, sergantiems inkstų liga.
4. Pagerinti plaukų ir odos sveikatą
Jau ne paslaptis, kad arbūze esantys vitaminai A ir C yra labai naudingi odai ir plaukams.
Vitaminas C yra vienas iš vitaminų, kuris atlieka svarbų vaidmenį gydant jungiamąjį audinį ir didinant kolageno gamybą. Tuo tarpu vitaminas A gali padėti atkurti odos ląsteles ir išlaikyti jas jaunas bei elastingas.
Dėl to arbūzas yra toks populiarus, nes jis gali pagražinti jūsų išvaizdą ir numalšinti troškulį sausojo sezono įkarštyje.
5. Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje
Taisyklė, kurios turi laikytis diabetu sergantys žmonės, yra laikytis dietos, kurioje yra mažai cukraus ir daug angliavandenių. Taip yra todėl, kad jie dažnai jaučiasi alkani, bet negali valgyti taip, kaip nori, todėl sumažėja ir jų apetitas.
Todėl arbūzas yra lengvas užkandis diabetu sergantiems žmonėms.
Negana to, jame esantis kalio ir magnio kiekis taip pat padeda pagerinti insulino funkciją organizme. Tai taip pat prisideda prie cukraus kiekio kraujyje sumažėjimo.
Nepaisant to, diabetu sergantiems žmonėms šis arbūzas turėtų būti naudingas tik nedideliais kiekiais. Taip yra todėl, kad saldus arbūzo skonis iš tikrųjų gali bumerangą kovoti su padidėjusiu cukraus kiekiu kraujyje.
6. Raumenų skausmo įveikimas
Raumenų skausmas po treniruotės tikrai erzina. Užuot jaustis gerai, jūs tiesiog norite pailsėti, nes mėgaujatės šiuo skausmu.
Studijuoti Žemės ūkio ir maisto žurnalas Chemija įrodo, kad arbūzų sulčių gėrimas padeda nuraminti raumenis po treniruotės. Sportininkai, kurie per 1 valandą prieš treniruotę suvartoja daugiau nei 473 ml šių vaisių sulčių, yra atsparūs raumenų skausmui.
Be to, šio arbūzo efektyvumas taip pat rodo stabilesnį širdies ritmą kasdien. Tai gali būti dėl citrulino, esančio arbūzuose.
Citrulinas yra aminorūgštis, kuri taip pat parduodama kaip priedas raumenų skausmui gydyti. Tačiau tyrimai rodo, kad šių junginių pasisavinimas bus efektyvesnis vartojant sulčių pavidalu nei švieži vaisiai.
8 maistinės medžiagos, kurios gali užkirsti kelią nugaros skausmui
7. Didina lytinį potraukį
Pasirodo, ne tik Viagra, bet ir arbūzo oda turi natūralaus toniko savybių. Ekspertai teigia, kad šio vaisiaus odelė gali padėti vyrams įveikti lengvas ar vidutinio sunkumo erekcijos problemas.
Taip jūsų pasirodymas lovoje truks ilgiau. Taip yra dėl citrulino kiekio arbūzo odoje, kuriame yra išskirtinės aminorūgšties.
Šis citrulino kiekis gali išplėsti kraujagysles ir padidinti libido. Štai kodėl arbūzo žievelės veikimo būdas yra panašus į stiprius vaistus ar Viagra.
Rizika suvalgyti per daug arbūzo
Arbūzas turi daug naudos organizmo sveikatai, atsižvelgiant į tai, kad vaisiuose gausu reikalingos maistinės medžiagos.
Tačiau per didelis arbūzo vartojimas tikrai gali turėti neigiamos įtakos sveikatai dėl per didelio likopeno ir kalio suvartojimo, pavyzdžiui:
- pykina,
- viduriavimas,
- išsipūtęs,
- virškinimo problemos ir
- hiperkalemija.
Jei turite daugiau klausimų dėl arbūzo veiksmingumo ir sudėties, kreipkitės į gydytoją.