Kas mėgsta valgyti žvaigždžių vaisius? Vaisiai, randami daugelyje atogrąžų šalių, turi daug naudos jūsų sveikatai ir mitybos poreikiams, žinote! Kokia yra žvaigždžių vaisių nauda sveikatai ir jų turinys? Sužinokite atsakymą žemiau.
Žvaigždžių vaisių maistinė sudėtis
Starfruit, kuris taip pat turi kitą pavadinimą Averrhoa carambola, yra populiarus vaisius dėl gaivaus saldžiarūgščio skonio.
Šis geltonas vaisius taip pat žinomas kaip "karambola“ dėl savo žvaigždės formos pjaustant.
Na, o šiuo vaisiu ne tik skanu mėgautis, bet ir gausu įvairių vitaminų bei mineralų.
Tiesą sakant, žvaigždžių vaisiuose taip pat yra baltymų, riebalų ir angliavandenių.
Nenuostabu, kad valgydami žvaigždžių vaisius galite gauti įvairios naudos sveikatai.
Toliau pateikiama maistinė vertė kiekviename 100 gramų (g) vaisiaus žvaigždžių:
- Vanduo: 90 g
- Energija: 36 kalorijos (Cal)
- Baltymai: 0,4 g
- Riebalai: 0,4 g
- Angliavandeniai: 8,8 g
- Skaidulos: 3,2g
- Pelenai: 0,4 g
- Kalcis: 4 miligramai (mg)
- Fosforas: 12 mg
- Geležis: 1,1 mg
- Natris: 4 mg
- Kalis: 130 mg
- Cinkas (cinkas): 0,1 mg
- Beta karotinas: 29 mikrogramai (mcg)
- Bendras karotino kiekis: 170 mcg
- Vitaminas B1: 0,03 mg
- Vitaminas C: 35 mg
Žvaigždžių vaisių nauda sveikatai
Tai yra įvairūs žvaigždžių vaisių pranašumai, kurie yra naudingi jūsų kūno sveikatai:
1. Padėkite numesti svorio
Jei laikotės dietos ir norite pasiekti idealų svorį, žvaigždžių vaisiai yra tinkamas pasirinkimas kaip vienas iš dietinių meniu.
Priežastis, šiame vaisiuje yra mažai kalorijų, ty tik 36 kalorijos.
Be to, žvaigždžių vaisiuose yra daug skaidulų. Valgydami šį vaisių greičiau pajusite sotumą ir nepersivalgysite.
2. Užkirsti kelią širdies ligų ir insulto rizikai
Kitas privalumas ar turtas, kurį galite gauti valgydami žvaigždžių vaisius, yra sveikos širdies ir kraujagyslių palaikymas.
Tokiu būdu taip pat galite sumažinti širdies ligų ir insulto riziką, nes uoliai valgote žvaigždžių vaisius.
Tyrimas apie Tarptautinis maisto mokslų ir mitybos žurnalas atliko cholesterolio kiekio tyrimą žiurkėms, gavusioms žvaigždžių vaisių ekstraktą.
Tyrimas parodė, kad žvaigždžių vaisiuose esantis kiekis laikomas efektyviu cholesterolio kiekiui mažinti, todėl jis yra naudingas širdies ligų ir insulto prevencijai.
3. Stiprinti imuninę sistemą
Didelis vitamino C kiekis žvaigždžių vaisiuose taip pat stiprina imuninę sistemą.
Be to, žvaigždžių vaisiuose taip pat gausu antioksidantų, tokių kaip flavonoidai ir fenoliai.
„BetterHealth Channel“ puslapyje teigiama, kad antioksidantai yra naudingi siekiant užkirsti kelią kūno ląstelių pažeidimui dėl laisvųjų radikalų.
Todėl žvaigždžių vaisiai gali atlikti svarbų vaidmenį palaikant ir gerinant jūsų organizmo imuninę sistemą.
4. Padėkite sumažinti vėžio riziką
Kitas privalumas, kurį galite gauti iš žvaigždžių vaisių, yra sumažinti galimybę susirgti vėžiu.
Tai patvirtina žurnalo tyrimas Farmakologijos mokslų pažanga.
Tyrimo tikslas buvo įvertinti žvaigždžių vaisių poveikį kepenų vėžio rizikai žiurkėms.
Remiantis tyrimo rezultatais, žvaigždžių vaisiai parodė profilaktinį poveikį, taip pat gali užkirsti kelią kepenų vėžio vystymuisi.
5. Užkirsti kelią opoms
Tie iš jūsų, kurie dažnai patiria opų sutrikimus, galite pabandyti reguliariai valgyti žvaigždžių vaisius.
Tyrimas iš Indonezijos pasaulinių sveikatos tyrimų žurnalas teigiama, kad manoma, kad žvaigždžių vaisiai neleidžia susidaryti opoms skrandyje.
Taip yra dėl žvaigždžių vaisiuose esančio antioksidanto, ypač flavonoidų, pranašumų.
Antioksidantai padeda sustiprinti vidinę skrandžio gleivinę, taip užkertant kelią skrandžio opų susidarymui.
6. Virškinimo sistemos efektyvinimas
Jei dažnai susiduriate su virškinimo problemomis, kurios nėra sklandžios, pavyzdžiui, vidurių užkietėjimas, žvaigždžių vaisiai gali būti sprendimas.
Žvaigždžių vaisių skaidulos yra vandenyje netirpios skaidulos, dar žinomos netirpios skaidulos.
Ataskaitoje iš UCSF Health svetainės, skaidulos padeda pagreitinti maisto judėjimą virškinamajame trakte ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.
Žvaigždžių vaisiai naudingi ne tik tiems, kurie dažnai kenčia nuo vidurių užkietėjimo, bet ir tiems, kurie nori sklandžiai ir reguliariai tuštintis.
7. Kontroliuokite cukraus kiekį kraujyje
Įdomu tai, kad dar viena nauda sveikatai, kurią galite gauti iš žvaigždžių vaisių, yra palaikomas cukraus kiekis kraujyje.
Šiame vaisiuje esančios skaidulos padeda sulėtinti gliukozės pasisavinimą, kad jūsų organizmas galėtų kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Pasak Mayo klinikos, dieta ar dieta, kurioje yra netirpių skaidulų, taip pat sumažina 2 tipo diabeto išsivystymo riziką.
8. Paspartinti žaizdų gijimą
Greitai gyjančių žaizdų naudą taip pat galite gauti valgydami žvaigždžių vaisius.
Žvaigždėse esantis vitamino C kiekis vaidina svarbų vaidmenį formuojant kolageną. Na, kolagenas yra tai, kas padeda pagreitinti žaizdų gijimą.
Maža to, dėl vitamino C trūkumo sutrikęs kolageno susidarymas organizme nusilpsta jungiamasis audinys.
Kūnas taip pat labiau linkęs į mėlynes ir sąnarių skausmą.
9. Malšina uždegimus sergant odos ligomis
Geros naujienos tiems, kurie kenčia nuo odos ligų, tokių kaip psoriazė ar atopinis dermatitas.
Žvaigždžių vaisiai taip pat padeda sumažinti uždegimą esant kelioms odos problemoms.
Tyrimas iš Įrodymais pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina parodė, kad manoma, kad žvaigždžių vaisių ekstraktas sumažina edemą (patinimą) dėl uždegimo.
Na, tai buvo įvairios naudos, kurią galite gauti valgydami žvaigždžių vaisius.
Be to, kad šis vaisius yra skanus, jis taip pat yra naudingas visai kūno sveikatai, žinote!