Gazuoti gėrimai arba taip pat žinomas kaip gazuotas vanduo yra vanduo, į kurį „įpurškiamas“ anglies dioksido dujos. Pridėjus anglies dioksido putojančiame vandenyje susidaro būdingi burbuliukai. Galite manyti, kad šie gazuotame vandenyje esantys burbuliukai neturi jokios įtakos organizmui. Tačiau paaiškėja, kad šie burbuliukai gali turėti įtakos jūsų sveikatai, žinote.
Koks gazuoto vandens poveikis organizmui?
Sąmoningai į gėrimus „suleidžiamas“ anglies dioksidas, matyt, gali turėti ir gerą, ir blogą poveikį organizmui. ką nors?
Gaiviųjų gėrimų privalumai
Kai liežuvis atsitrenks į gazuotą vandenį, jau galite pajusti pojūtį. Kai kuriems žmonėms šis pojūtis gali būti malonus. Gazuotame vandenyje esančios rūgštys gali stimuliuoti nervinius receptorius jūsų burnoje.
Kai kurie tyrimai rodo, kad tai gali pagerinti jūsų rijimo gebėjimą. Nors gaivieji gėrimai turi rūgštinį pH, iš tikrųjų gaivieji gėrimai neturi įtakos jūsų organizmo pH.
Gazuotas vanduo taip pat gali padėti tiems iš jūsų, kurie turi vidurių užkietėjimo problemų. Kai kuriems žmonėms, išgėrus gazuoto vandens, virškinimas gali būti sklandesnis. Tai taip pat įrodė keli tyrimai.
Nors gazuotas vanduo yra rūgštus, jis taip pat gali padėti sumažinti rėmenį dėl padidėjusio skrandžio rūgšties kiekio be skrandžio organų sutrikimų (funkcinė dispepsija). Taip yra todėl, kad gazuotas vanduo gali padidinti skrandžio veiklą.
Tačiau reikia pažymėti, kad tai veiksminga tik tuo atveju, jei geriate gazuotą vandenį be papildomų kalorijų iš cukraus.
Deja, gazuotas vanduo, su kuriuo dažnai susiduriate, yra gaiviųjų gėrimų pavidalu, į kuriuos buvo pridėta įvairių skonių ir daug cukraus. Tiesą sakant, šie gaivieji gėrimai gali sukelti svorio padidėjimą.
Gazuoto vandens pavojai dantų sveikatai
Kitas gazuoto vandens poveikis yra dantims. Gazuotas vanduo dažnai siejamas su dantų ėduonimi. Taip yra todėl, kad dėl jo rūgštinio pH ardo emalio sluoksnis ant dantų. Tačiau tai nebūtinai yra tiesa.
Remiantis keliais tyrimais, gazuotas vanduo, į kurį pridėta cukraus, pavyzdžiui, gaiviuosiuose gėrimuose, iš tiesų gali sukelti dantų ėduonį. Tačiau neįrodyta, kad gazuotas vanduo be pridėtinio cukraus kenkia dantims.
Atrodo, kad gaiviuosiuose gėrimuose esančios rūgštys ir cukrus vaidina svarbų vaidmenį dantų ėduonyje. Šių dviejų derinys gali sukelti danties emalio eroziją. Taigi, jei norite, kad dantys būtų sveiki, rinkitės gazuotą vandenį, kuriame nėra cukraus.
Ar tiesa, kad gaivieji gėrimai daro kaulus porėtus?
Per šį laiką dažnai galite išgirsti, kad gazuotas vanduo gali sukelti, bet pasirodo, tai tik mitas. Gazuotas vanduo neturi įtakos kaulų sveikatai. Poveikis kaulų retėjimui iš tikrųjų yra kola.
Galbūt girdėjote naujieną, kad gazuoto vandens vartojimas gali sukelti kaulų retėjimą. Tiesą sakant, tai nėra visiškai tiesa.
Iš tiesų, yra teorija, kad fosforo rūgštis, naudojama kai kurių gaiviųjų gėrimų skoniui pagerinti, gali trukdyti kalcio pasisavinimui. Taigi, dėl to iš kaulų netenkama kalcio.
Tačiau nėra tyrimų, kurie tikrai įrodytų, kad didelis fosfatų suvartojimas gali būti tiesioginė kaulų retėjimo priežastis.
Kita vertus, gėrimai, tokie kaip kolos, dažnai siejami su mažesniu kaulų mineralų tankiu. Taip gali nutikti, nes koloje yra daug kofeino. Yra žinoma, kad kofeinas sumažina kalcio kiekį jūsų organizme.
Tačiau vėlgi, kol jūsų kalcio pakanka, gaivieji gėrimai, tokie kaip kola, neturės žalingo poveikio kaulams. Tačiau vis tiek turėtumėte apriboti kolos ar kitų gazuotų gėrimų, kuriuose yra daug kofeino, vartojimą.